"Gaziantep FK'ya katıldığım için gerçekten çok mutluyum"

Gaziantep FK'ya katıldığı için mutlu olduğunu ve her geçen gün takıma biraz daha alıştığını söyleyen Kacper Tobiasz, "Takıma katılalı kısa bir süre oldu. Ligde henüz 4 maçta değerlendirme yapmak gerçekten çok kolay değil ama takıma katıldığım için gerçekten çok mutluyum. Takım arkadaşlarımın güveni, yönetimin güveni, başkanımızın güveni gerçekten beni çok mutlu ediyor. O yüzden uzun bir maraton için bir değerlendirme yapmak gerçekten çok zor" dedi.

"Maç öncesi yazdığım notlar köşeyi doğru tahmin etmemde işe yaradı"

Göztepe maçındaki performansı ve havlusuna eklediği notlar sayesinde kurtardığı penaltı ile ilgili konuşan Kacper Tobiasz, "Bu benim için bir ritüel. Rakipleri her zaman analiz ediyorum. Bazen kendim için notlar alıyorum. Bunlar her seferinde yüzde yüz garanti sonuç vermiyor ama bu sefer gerçekten köşeyi bildim. Köşeyi doğru tahmin ettiğim için de aldığım notlar işe yaradı. Bu nedenle gerçekten çok mutluyum" ifadelerini kullandı.

"Fenerbahçe maçında galip gelmeye çalışacağız"

Ligin 5. haftasındaki Fenerbahçe maçı ile ilgili de konuşan Tobiasz, "Fenerbahçe maçının bizim için diğer maçlardan herhangi bir farkı yok ama sizin belirttiğiniz gibi Türkiye'deki güçlü takımlardan biri olduğu için bizim için yüksek enerjili bir maç olacak. Enerjimiz yüksek olacak. Zaten son maçtaki galibiyetten ötürü takımımızın morali de çok iyi gerçekten. O yüzden çok iyi bir maç olacağını düşünüyorum. Galip gelmeye çalışacağız. Elimizden geleni yapmaya çalışacağız. Taraftarlarınızdan da gerçekten bu maç için çok destek bekliyoruz. Fenerbahçe ne kadar favori olarak görünse de biz demek değildir ki biz sahaya çıkıp mücadele etmeyeceğiz. Tabi ki de biz sahaya çıkıp mücadele edeceğiz, elimizden geleni yapacağız" şeklinde konuştu.

"Milli takım forması herkesin hayalidir"

Milli takım beklentisi ile ilgili soruya da cevap veren Polonyalı file bekçisi, "Futbol oynayan her küçük çocuğun hayalidir milli takım forması ve büyük takım forması giymek. Bunu başarmak için çok çalışmak ve azimli olmak gerekiyor. Ben de iyi çalışıyorum. Bu işi şansa bırakmak istemiyorum. Elimden gelenin en iyisini yapıp zamanı geldiğinde bunun için şansımı bekleyeceğim" diye konuştu.

Ağır yaralanan çocuk, olay yerine gelen sağlık ekiplerince yapılan ilk müdahalenin ardından Kahta Devlet Hastanesi’ne kaldırıldı. Hastanede tedavi altına alınan Ç.A.B., yapılan bütün müdahalelere rağmen kurtarılamadı. Çocuğun cenazesi hastene morguna kaldırıldı.
Konuyla ilgili soruşturma başlatıldı.

122 milyar TL hesap hareketi tespit edildi, 50 milyon TL mal varlığına el konuldu

Gaziantep Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde Emniyet Genel Müdürlüğü KOM Şube Müdürlüğü ekiplerinin desteğiyle kaçakçılıkla mücadele, suç gelirinin aklanması, resmi belgede sahtecilik ve vergi usul kanuna muhalefet suçlarına yönelik operasyon yapıldı. Gaziantep merkezli Bingöl ve Mardin'de 33 şüpheli ve 28 adrese yönelik yapılan eş zamanlı operasyonlar çerçevesinde 2021-2026 yılları arasında yurt dışından yasa dışı yollarla getirilen dövizleri Gaziantep'te bulunan şahıs-iş yeri-şirketler aracılığı ile yurt dışında bulunan şahıs-iş yeri-şirketlere usulsüz şekilde aktardıkları tespit edilen 28 şüpheli gözaltına alındı.

122 milyar TL hesap hareketi tespit edildi, 50 milyon TL mal varlığına el konuldu

Gözaltına alınan şahıs ve şirket hesaplarında toplam 122 milyar 791 milyon 220 bin 128 TL para hareketliliği olduğu ve bu yolla devleti zarara uğrattıkları MASAK raporları ile belirlendi. Şüphelilere ait adreslerde yapılan aramalarda 1 adet ruhsatsız tabanca, 49 adet fişek ve çok sayıda dijital materyale ele geçirildi, 50 milyon TL taşınır taşınmaz mal varlığına el konuldu.

28 şüpheli adliyeye sevk edildi

Gözaltına alınan 12'si kadın 28 şüpheli, emniyette tamamlanan yasal işlemlerin ve sağlık kontrollerinin ardından tutuklama talebiyle adliyeye sevk edildi. Şüphelilerin adliyeye sevki sırasında yoğun güvenlik önlemleri alındı.

166 şüpheli yakalandı

Gaziantep İl Jandarma Komutanlığı ve Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde kaçakçılık olayları ve uyuşturucuyla mücadeleye yönelik Ağustos ayında çok sayıda operasyon yapıldı. İl genelinde icra edilen operasyonlarda 109 olaya müdahale edilerek 166 şüpheli yakalandı.

Çok sayıda kaçak ürün ele geçirildi

İcra edilen operasyonlarda gümrük kaçağı 3 bin 862 paket sigara, 279 adet elektronik malzeme, 24 adet klima, 4 kilo 921 gram esrar, bin 501 adet captagon hap, 188 gram metamfetamin, 150 kök kenevir bitkisi, 39 adet sentetik hap, 8 adet uyuşturucu kullanma aparatı ve 5 adet tarihi eser kitap ele geçirildi.

Gözaltına alınan şüphelilerinden 5’i tutuklanarak cezaevine gönderilirken 161 şüpheli adli kontrol şartıyla serbest bırakıldı.

Gram altın 6 bin 800 TL seviyesinde

Haftanın son işlem gününde gram altının alış fiyatı 6 bin 799,1280 TL, satış fiyatı ise 6 bin 800,1280 TL olarak kaydedildi. Ons altın ise alışta 4 bin 355,38 dolar, satışta 4 bin 356,05 dolar seviyesinde işlem görüyor.

Çeyrek ve Cumhuriyet altınında son durum

Çeyrek altının alış fiyatı 10 bin 887,01 TL, satış fiyatı 11 bin 126,54 TL oldu. Cumhuriyet altını ise alışta 43 bin 548,84 TL, satışta 44 bin 371,09 TL seviyesinde işlem görüyor.

Tam ve yarım altın fiyatları

Tam altının alış fiyatı 43 bin 728 TL, satış fiyatı 44 bin 284 TL olarak kaydedildi. Yarım altın ise alışta 21 bin 706,78 TL, satışta 22 bin 253,60 TL seviyesinde işlem görüyor.

Ata altın ve bilezik fiyatları

Ata altının alış fiyatı 44 bin 777,04 TL, satış fiyatı ise 45 bin 904,94 TL oldu. 14 ayar bileziğin gramı alışta 3 bin 695,46 TL, satışta 4 bin 918,35 TL’den işlem görürken, 22 ayar bileziğin gram satış fiyatı 6 bin 369,61 TL olarak kaydedildi.

Gremse altın ise alışta 108 bin 822 TL, satışta 110 bin 294 TL seviyesinde işlem görüyor.

“Çocuklarda bu belirtiler erken ergenliğin habercisi olabilir”

Ergenliğin çocukların büyüme ve gelişim sürecinin doğal bir parçası olduğunu belirten Doç. Dr. Özge Yüce, bazı çocuklarda bu sürecin beklenenden daha erken başlayabildiğine dikkat çekti. Erken ergenliğin kız çocuklarında 8 yaşından, erkek çocuklarında ise 9 yaşından önce başlayan ergenlik bulguları ile değerlendirilmesinin önemli olduğunu aktaran Doç. Dr. Özge Yüce, ailelerin çocuklarındaki değişimleri yakından takip etmesi gerektiğini söyledi.

“Erken belirtiler göz ardı edilmemeli”

Çocuklarda erken ergenliğin ilk belirtilerinin yaşa ve cinsiyete göre değişebildiğini ifade eden Doç. Dr. Özge Yüce, “Kız çocuklarında meme gelişiminin başlaması, koltuk altı ve genital bölgede kıllanma, hızlı boy uzaması gibi bulgular; erkek çocuklarında ise testis ve penis büyümesi, kıllanma, ses kalınlaşması ve hızlı büyüme gibi değişiklikler erken ergenlik açısından değerlendirilmelidir. Bu belirtilerin çocuğun yaşına göre erken ortaya çıkması durumunda bir çocuk endokrinolojisi uzmanına başvurulması önemlidir” dedi.

“Boy uzaması hızlanırken kemik yaşı da ilerleyebilir”

Erken ergenlik sürecinde çocukların başlangıçta yaşıtlarından daha hızlı boy atabildiğini ancak kemik yaşının da ilerlemesi nedeniyle erişkin boyunun olumsuz etkilenebileceğini belirten Doç. Dr. Özge Yüce, “Ergenlik hormonlarının erken dönemde devreye girmesi büyüme hızında artışa neden olabilir. Ancak kemiklerin olgunlaşması da hızlandığı için büyüme plakları daha erken kapanabilir. Bu nedenle erken ergenlik yalnızca fiziksel değişiklikler açısından değil, çocuğun erişkin boy potansiyeli açısından da değerlendirilmelidir” diye konuştu.

“Her erken bulgu aynı anlama gelmez”

Ailelerin çocuklarında görülen her değişiklikte endişeye kapılmaması gerektiğini de vurgulayan Doç. Dr. Yüce, erken gelişim belirtilerinin mutlaka uzman tarafından değerlendirilmesi gerektiğini söyledi.

Doç. Dr. Özge Yüce, “Bazı çocuklarda yalnızca tek bir ergenlik bulgusu görülebilir ve bu durum her zaman gerçek erken ergenlik anlamına gelmeyebilir. Önemli olan çocuğun büyüme hızı, fiziksel gelişimi ve kemik yaşı gibi birçok parametrenin birlikte değerlendirilmesidir. Gerektiğinde hormon testleri ve diğer tetkiklerle sürecin nedeni araştırılır” ifadelerini kullandı.

“Aileler çocuklarının gelişimini düzenli takip etmeli”

Çocukların büyüme ve gelişimlerinin düzenli olarak takip edilmesinin önemine dikkat çeken Doç. Dr. Özge Yüce, ailelerin çocuklarında yaşıtlarına göre belirgin ve erken fiziksel değişiklikler fark etmeleri halinde vakit kaybetmeden sağlık kuruluşuna başvurmaları gerektiğini belirtti.

Doç. Dr. Özge Yüce, “Erken tanı, çocuğun gelişim sürecinin doğru şekilde değerlendirilmesi ve gerekli durumlarda uygun tedavinin planlanması açısından büyük önem taşıyor. Bu nedenle ailelerin çocuklarının boy ve kilo gelişimini takip etmeleri, erken ergenlik belirtilerini gözlemlemeleri ve şüpheli bir durumda uzman görüşü almaları önemli” şeklinde konuştu.

Edinilen bilgiye göre, Adana Emniyet Müdürlüğü Asayiş Şube Müdürlüğüne bağlı Aranan Şahıslar Büro Amirliği ekipleri, resmi belgede sahtecilik suçundan aranan Ayten S. (34) ile eşi Asım S.'nin (47) yakalanması için çalışma başlattı. Ekipler, firari karı-kocanın izini sürmek için bölgedeki güvenlik kameralarını incelemeye aldı. Polis, yaklaşık 750 saatlik kamera görüntüsünü tek tek inceleyerek çiftin izini sürdü.
Yapılan detaylı çalışma sonucunda Ayten S. ile Asım S.'nin Seyhan ilçesine bağlı Mekan Mahallesi'nde bulunan müstakil bir evde saklandıkları tespit edildi. Bunun üzerine ekipler adrese operasyon düzenledi.
Operasyonda firari karı-koca yakalanarak gözaltına alındı.

"Hapis ve milyonluk para cezaları"
Yapılan incelemede Ayten S.'nin resmi belgede sahtecilik suçundan 208 yıl hapis cezasıyla, karşılıksız çek suçundan ise yaklaşık 4 milyon lira para cezasıyla arandığı belirlendi.
Eşi Asım S.'nin ise aynı suçtan 89 yıl hapis cezası ve karşılıksız çek suçundan 1 milyon 200 bin lira para cezasıyla arandığı öğrenildi.
Emniyetteki işlemlerinin ardından adliyeye sevk edilen Ayten S. ve Asım S., işlemlerinin tamamlanmasının ardından cezaevine gönderildi.

"İhracatta istikrarın ve büyümenin teminatı"

Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) Halı Sektör Kurulu Başkanı İskender Kaplan, geçtiğimiz günlerde Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz ve Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek tarafından kamuoyuyla paylaşılan yeni Orta Vadeli Program (OVP) hakkında değerlendirmelerde bulunarak plana tam destek verdiklerini açıkladı. Yeni programın iş dünyasının en çok ihtiyaç duyduğu "öngörülebilirlik" ve "sürdürülebilir büyüme" vurgusunu merkeze aldığını belirten Kaplan, sektör olarak 2026 yılı için belirledikleri 3,5 milyar dolarlık ihracat hedefine ulaşma yolunda bu planın güçlü bir rehber olacağını ifade etti.

Kaplan, açıklamasında şu ifadelere yer verdi:

"Küresel piyasalarda dalgalanmaların ve zorlu rekabet koşullarının yaşandığı bu dönemde, ülkemizin ihracat odaklı büyüme stratejisini koruyan ve güçlendiren yeni Orta Vadeli Program’ı sektörümüz adına son derece kıymetli buluyoruz. Ekonomide istikrarı, katma değerli üretimi ve istihdamı önceleyen bu vizyon, biz sanayicilerin ve ihracatçıların önünü daha net görmesini sağlayacak, yatırım iştahımızı artıracaktır."

"Sektörel sorunların çözümünü yakından takip edeceğiz"

Halı sektörünün de diğer pek çok sektör gibi bazı küresel ve yerel zorluklardan geçmeye devam ettiğine dikkat çeken Kaplan, bu süreçte devletin ilgili kurumlarıyla sürekli iletişim halinde olduklarını vurguladı:

"Tıpkı diğer sektörlerde olduğu gibi, bizim sektörümüzde de üreticimizi ve ihracatçımızı zorlayan birtakım sıkıntılar halen devam etmekte. Bizler, sektörün temsilcileri olarak sahada karşılaştığımız bu sorunları, taleplerimizi ve çözüm önerilerimizi devletimizin en üst kademelerine ve ilgili bakanlıklarımıza bütün şeffaflığıyla ulaştırdık. Yeni açıklanan OVP ile birlikte oluşturulan bu olumlu ve kararlı iklimde, ilettiğimiz sorunların çözümüne yönelik atılacak adımları, yapılacak çalışmaları ve gelişmeleri de yakından takip edeceğiz. İnanıyoruz ki, üretim önündeki engellerin kaldırılması sektörümüzün gücüne güç katacaktır."

"3,5 milyar dolarlık hedefe güçlü adımlarla yürüyoruz"

Türkiye'nin ve özellikle Gaziantep'in halı üretimindeki küresel liderliğine dikkat çeken İskender Kaplan, sözlerini şöyle tamamladı:

"TİM Halı Sektör Kurulu olarak göreve geldiğimiz ilk günden bu yana pazar çeşitliliğini artırmak ve sektörümüzün dünyadaki pazar payını genişletmek için aralıksız çalışıyoruz. Yeni OVP ile birlikte ortaya konulan makroekonomik kararlılık, bizim küresel ölçekteki stratejilerimizle birebir örtüşüyor. Dünya standartlarındaki üretim gücümüzle, 3,5 milyar dolarlık sektör ihracat hedefimize çok daha emin adımlarla ilerleyeceğiz. Açıklanan programın ülkemize, milletimize ve tüm ihracatçılarımıza hayırlı olmasını diliyor, ekonomi yönetimimizin çizdiği bu yol haritasını sonuna kadar destekliyoruz."

"Kıymetli fikir ve önerilerini aldık"

Gerçekleştirilen kabulün ardından resmi sosyal medya hesapları üzerinden değerlendirmelerde bulunan Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, toplantının detaylarına ilişkin yaptığı paylaşımda, "Bugün Sayın Cumhurbaşkanımız, kadın belediye başkanlarımızla Genel Merkezimizde bir araya geldi. Şehirlerimizde yürüttüğümüz çalışmalar ve hayata geçirmeyi planladığımız projeler hakkında bilgi verdik; değerlendirmelerini, kıymetli fikir ve önerilerini aldık." ifadelerine yer verdi.

"Türkiye Yüzyılı hedeflerimize katkı sunmaya devam edeceğiz"

Açıklamasının devamında kadınların siyaset ve yerel yönetimlerdeki temsil gücünün önemine dikkat çeken Başkan Şahin, "Kadınların siyasette daha güçlü şekilde yer almasını her zaman destekleyen Sayın Cumhurbaşkanımıza, bugün bizlere gösterdiği yakın ilgi ve destek için teşekkür ediyorum. Şehirlerimiz için çalışmaya, üretmeye ve Türkiye Yüzyılı hedeflerimize katkı sunmaya devam edeceğiz." sözleriyle paylaşımını noktaladı.

Ağustos ayında yolcu hareketliliği tavan yaptı

Açıklanan ağustos ayı verilerine göre, Gaziantep Havalimanı’nı kullanan yolcuların 250 bin 38’i iç hatlarda, 53 bin 771’i ise dış hatlarda seyahat etti. Böylece bir aylık süreçte ağırlanan toplam yolcu sayısı 303 bin 809 olarak gerçekleşti.

Yolcu yoğunluğuna paralel olarak hava trafiğinde de belirgin bir artış kaydedildi. Ağustos ayında iç hatlarda 2 bin 828, dış hatlarda ise 324 olmak üzere toplam 3 bin 152 uçak iniş-kalkış yaptı. Ticari ve lojistik hareketliliğin bir göstergesi olan kargo, posta ve bagaj dâhil toplam yük trafiği ise aynı ayda 3 bin 793 ton düzeyinde gerçekleşti.

İlk 8 aylık toplam veriler açıklandı

Yılın ilk 8 aylık (Ocak-Ağustos) genel tablosu incelendiğinde, Gaziantep Havalimanı üzerinden gerçekleşen toplam uçak trafiği 19 bin 823’e ulaştı. Bölge ekonomisi ve ticaretine büyük katkı sağlayan taşınan toplam yük miktarı da 8 aylık süreçte 22 bin 184 ton olarak verilere yansıdı.

Güneydoğu Anadolu

Az bulutlu ve açık geçeceği tahmin ediliyor.

DİYARBAKIR 16°C, 36°C
Az bulutlu ve açık

GAZİANTEP 19°C, 35°C
Az bulutlu ve açık

MARDİN 22°C, 33°C
Az bulutlu ve açık

ŞANLIURFA 23°C, 36°C
Az bulutlu ve açık

ŞAHİNBEY NÖBETÇİ ECZANELER

ŞEHİTKAMİL NÖBETÇİ ECZANELER

NİZİP NÖBETÇİ ECZANELER

OĞUZELİ NÖBETÇİ ECZANELER

YAVUZELİ NÖBETÇİ ECZANELER

İSLAHİYE NÖBETÇİ ECZANELER

ARABAN NÖBETÇİ ECZANELER

NURDAĞI NÖBETÇİ ECZANELER

KİLİS MERKEZ NÖBETÇİ ECZANELER

Gaziantep FK Teknik Direktörü Orhan Ak, antrenman öncesi açıklamalarda bulundu

Gaziantep Futbol Kulübü, Trendyol Süper Lig'in 5. haftasında 14 Eylül Pazartesi günü sahasında oynayacağı Fenerbahçe maçı hazırlıklarını sürdürüyor. Gaziantep FK Tesisleri'nde yapılan antrenmanda ısınma ve koordinasyon çalışmalarının ardından taktik çalışma yapıldı. Antrenman öncesi açıklamalarda bulunan Gaziantep FK Teknik Direktörü Orhan Ak, takımın başına gelme süreci, Göztepe maçı ve Fenerbahçe maçı ile ilgili değerlendirmelerde bulundu, taraftarların desteğine ihtiyaç duyduklarını söyledi.

"Göztepe gibi çok ciddi bir rakibe deplasmanda ilk yarı 4 golle öne geçmek kolay değil"

Deplasmanda 4-2 kazandıkları Göztepe maçının kendileri için iyi bir başlangıç olduğunu ancak ders almaları gereken noktalar bulunduğunu ifade eden Gaziantep FK Teknik Direktörü Orhan Ak, "Şimdi şükürler olsun çok iyi bir başlangıç yaptık. Oyuncularımıza çok teşekkür ediyorum, onları kutluyorum. Müthiş bir özgüven, bir cesaret, bir takım olma standardını bize gösterdiler. Bu maçtan sonra hem rakiplerimiz olsun hem camia olsun hem de taraftarımız olsun, kendimizle alakalı beklentilerimiz daha farklı oldu. Ama özgüvenle o rehaveti karıştırmamak lazım. Bunu devam ettirmemiz lazım. Sonuçta baktığınız zaman evet ilk yarı müthiş bir oyun ama ikinci yarı ise zaman zaman oyun içinde olduk. Ama bu süreyi uzatmamız lazım. Skordan bağımsız, çünkü bazen skor yanıltabiliyor ama biz hem ilk yarıdaki oyun hem de skor olarak çok iyiydik, çok agresif idik, çok doğru planlarla, çok iyi işler yaptık. Çünkü Göztepe gibi çok ciddi bir rakibi deplasmanda ilk yarı dört golle öne geçmek kolay değil. Oyuncularımız müthiş bir özgüven ve karakter ortaya koydular. Oyuncularım maça çok iyi konsantre oldular, çok odaklandılar ve karşılığını aldık ama ikinci yarı bazı bölümlerde çok memnun değilim. Bunu geliştireceğiz, her hafta yeni bir fırsat, yeni bir maç. Her maçın yeni bir hikayesi oluyor. Rakip kim olursa olsun o cesareti, o kendi oyun kimliğimizi standarda oturtmamız lazım" dedi.

"Fenerbahçe maçını kazanmak istiyoruz"

Ligin 5. haftasındaki Fenerbahçe maçı ile ilgili de konuşan ve kazanmak istediklerini söyleyen Orhan Ak, "Her maç çok zor. Baktığınız zaman kağıt üzerinde hiç bir maçtan kaçamazsınız, her maça en iyi şekilde hazırlanmanız lazım. Bugün Göztepe maçının tamamen yaptıklarımız, yapamadıklarımızı, olumlu olumsuz bunların hepsini tekrardan bir geribildirimle analizini yaptık. Bugün tamamen o sayfayı kapattık şimdi Fenerbahçe sayfasını açıyoruz. Yaklaşık dört antrenmanımız var maça kadar. Bunlar bizim için çok değerli en iyi şekilde hazırlanmamız lazım. Doğru planlarla doğru oyun ve en önemlisi taraftarımızla maçı kazanmak istiyoruz" ifadelerini kullandı.

"Taraftarımızın desteğine çok ihtiyacımız var"

Fenerbahçe maçı ve ligin diğer maçları için taraftarın desteğini beklediklerini de vurgulayan Ak, "Bu başarılar inşallah hep beraber devam eder. O başarıları beraber paylaşacağımız taraf kesinlikle taraftarımız olacak. Ben Galatasaray'da oynarken de, büyük takımlarda antrenörlük yaparken de Gaziantep'e geldiğimiz zaman hiçbir zaman maçlar kolay olmuyordu. Burası hem taraftar hem camia spor kültürü olan bir şehir. O dinamikler bir araya geldiği zaman bizim işimiz daha kolay olacağını düşünüyorum. Onun için taraftarımızın desteğine çok ihtiyacımız var" diye konuştu.

Domates konservesi için hangi malzemeler gerekir?

Evde kışlık domates konservesi hazırlamak için temel olarak şu malzemeler yeterlidir:
3 kg olgun ve etli domates
1 yemek kaşığı kaya tuzu
İsteğe bağlı yarım çay bardağı zeytinyağı
Temiz cam kavanozlar
Her kavanoz için yeni ve sağlam kapak
Domateslerin çürük, küflü veya bozulmuş kısımları bulunmamalıdır. Konserve için etli ve fazla sulu olmayan domatesler tercih edildiğinde daha kıvamlı bir sonuç elde edilir.

Domates konservesi nasıl hazırlanır?

İlk olarak domatesler bol suyla iyice yıkanır. Kabuklarını kolayca soymak isteyenler, domateslerin alt kısmına hafifçe X şeklinde çizik atabilir. Domatesler yaklaşık 45 saniye kaynar suda bekletildikten sonra soğuk suya alınır. Böylece kabukları daha kolay soyulur.
Soyulan domatesler küp küp doğranabilir veya rondodan geçirilebilir. Ardından derin bir tencereye alınır.
Domateslerin üzerine kaya tuzu eklenir. Zeytinyağı kullanılacaksa bu aşamada ilave edilebilir.

Domates konservesi kaç dakika kaynatılır?

Domateslerin kaynama süresi kullanılan domatesin sululuk oranına ve hazırlanacak kıvama göre değişir. Konserve için domateslerin yalnızca birkaç dakika kaynatılması yerine yeterli süre ısıl işlem görmesi önemlidir.
Domatesler kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte, suyunu biraz çekip kıvam alana kadar yaklaşık 30-45 dakika pişirilebilir. Çok sulu domateslerde bu süre daha uzun olabilir.
Amaç yalnızca domatesi koyulaştırmak değil, güvenli bir konserve yöntemi uygulamaktır.

Kavanoz ve kapaklar nasıl hazırlanmalı?

Konserve yapımında hijyen en önemli aşamalardan biridir. Kavanozlar kullanılmadan önce iyice yıkanmalı ve uygun şekilde sterilize edilmelidir.
Kapaklarda ise özellikle yeni ve kullanılmamış kapak tercih edilmelidir. Daha önce kullanılmış kapakların contaları yeterli sızdırmazlık sağlamayabilir.
Dolum öncesinde kavanozların sıcak tutulması, kaynar domates ürününün sıcak camla temasında oluşabilecek ani ısı farkını azaltmaya yardımcı olur.

Domates konservesi kavanoza nasıl doldurulur?

Pişen domates sosu sıcakken, bekletilmeden kavanozlara doldurulur. Kavanozun üst kısmında uygun miktarda boşluk bırakılmalıdır.
Dolum sırasında kavanozun ağız kısmına domates bulaşmamasına dikkat edilmelidir. Bulaşmışsa temiz bir bez veya kâğıt havluyla iyice silinmelidir.
Ardından yeni kapak kavanoza yerleştirilerek üreticinin önerdiği şekilde kapatılır.

Konserve kavanozları ters çevrilmeli mi?

Evde yaygın olarak uygulanan kavanozu ters çevirerek soğutma yöntemi, güvenli konserve yapmanın temel şartı değildir.
Özellikle domates gibi asitli gıdalarda güvenli saklama için yalnızca kapağın vakum yapmasına güvenmek yerine, uygun ısıl işlem ve güvenilir konserve yöntemi uygulanmalıdır.
Kavanozlar işlem sonrasında düz şekilde soğumaya bırakılabilir. Soğuduktan sonra kapak kontrol edilmelidir.

Kavanoz kapağının tuttuğu nasıl anlaşılır?

Kavanoz tamamen soğuduktan sonra kapağın orta kısmı kontrol edilir. Kapağın ortasının içeri doğru hafifçe çökmüş olması vakum oluştuğuna işaret eder.
Kapağın ortası dışarı doğru bombeli, gevşek veya hareketli görünüyorsa kavanoz güvenli şekilde vakumlanmamış olabilir.
Ancak kapağın tutmuş olması tek başına konservenin güvenli olduğunu garanti etmez. Hazırlama ve ısıl işlem koşulları da önemlidir.

Domates konservesine tuz konulmazsa ne olur?

Tuz, domates konservesinde öncelikle lezzet amacıyla kullanılabilir. Tuz miktarı, konservenin güvenliğini sağlayan temel unsur değildir.
Bu nedenle tuz kullanmak istemeyenler, domatesi tuzsuz da hazırlayabilir. Ancak tuz eklenmemesi, güvenli konserve işleminin diğer aşamalarının ihmal edilebileceği anlamına gelmez.

Kışlık domates sosuna şeker konur mu?

Şeker eklemek zorunlu değildir. Domatesin tadını dengelemek isteyenler az miktarda şeker kullanabilir.
Özellikle ekşi domateslerde küçük miktarda şeker, lezzeti yumuşatabilir. Ancak şeker, konservenin bozulmasını önleyen bir madde olarak değerlendirilmemelidir.

Domates sosunun bozulmaması için ne yapılmalı?

Domates konservesinin uzun süre güvenli şekilde saklanabilmesi için birkaç noktaya özellikle dikkat edilmelidir:
Çürük ve küflü domates kullanılmamalı.
Domatesler işlem öncesinde iyice yıkanmalı.
Kavanozlar temiz ve uygun şekilde sterilize edilmeli.
Her konserve işleminde yeni kapak kullanılmalı.
Domates ürünü sıcak dolum yöntemiyle kavanozlanmalı.
Kavanoz ağızları temiz tutulmalı.
Uygun ve güvenilir bir ısıl işlem uygulanmalı.
Kavanozlar serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklanmalı.

Kapağı tutmayan domates konservesi tekrar kaynatılır mı?

Kavanozun vakum yapmadığı fark edilirse oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir.
Bozulma şüphesi bulunan, kapağı şişmiş, sızıntı yapan, köpüren, kötü kokan veya görünümünde anormallik bulunan konserveler tadına bakılarak kontrol edilmemelidir. Şüpheli ürün tüketilmeden atılmalıdır.
Henüz yeni hazırlanmış ve işlem koşulları güvenilir olan bir kavanozda yalnızca kapak sorunu yaşandıysa, güvenli konserve prosedürüne uygun şekilde yeniden işleme alınması mümkün olabilir. Bununla birlikte güvenliği belirsiz konservelerde risk alınmamalıdır.

Konserve kapaklarının atmaması için nelere dikkat edilmeli?

Kapakların tutmamasının en yaygın nedenleri arasında uygun olmayan kapak kullanımı, kavanoz ağzının temiz olmaması, yanlış dolum ve yetersiz ısıl işlem bulunabilir.
Bu nedenle yeni kapak kullanmak, kavanoz ağzını temiz tutmak ve kullanılan konserve yönteminin önerdiği işlem süresine uymak önemlidir.
Özellikle yalnızca “3 geri 1 ileri” gibi geleneksel kapatma yöntemlerine güvenmek yerine, kullanılan kavanoz ve kapak üreticisinin talimatlarına uyulmalıdır.

Domates konservesinde en önemli püf noktası nedir?

Lezzetli ve güvenli bir kışlık domates konservesinin sırrı yalnızca uzun süre kaynatmak değildir. Taze ve sağlam domates, hijyenik hazırlık, yeni kapak, sıcak dolum ve uygun ısıl işlem birlikte uygulanmalıdır.
Konserveler hazırlandıktan sonra kavanozlar serin, kuru ve güneş görmeyen bir ortamda muhafaza edilmelidir. Açılan kavanoz ise buzdolabında saklanmalı ve kısa sürede tüketilmelidir.

“Sadece işten çıkarmak çözüm değil”

Uyuşturucu kullanımının arkasında farklı psikolojik ve sosyal nedenlerin bulunabileceğini ifade eden Polat, çalışanların aile hayatı, özel yaşamı ve iş ortamındaki stresinin de değerlendirilmesi gerektiğini vurguladı.

Polat, test sonucunun pozitif çıkması halinde yalnızca işten çıkarma yoluna gidilmesinin doğru olmadığını belirterek, bu kişilerin rehabilite edilmesi ve yeniden çalışma hayatına kazandırılması gerektiğini dile getirdi.

“İfşa edilmesi etiket oluşturur”

Test sonuçlarının gizliliği konusunda da uyarıda bulunan Polat, sonuçların kamuoyuna sızması halinde kişilerin çalışma hayatında ciddi sorunlarla karşılaşabileceğini söyledi. Polat’a göre uyuşturucu kullanımı nedeniyle oluşabilecek bir etiket, kişinin ilerleyen süreçte iş başvurularında da karşısına çıkabilir.

Polat, uygulamanın bir “akım” haline gelmemesi gerektiğini belirterek, “Bu yapılıyorsa çıkan sonuçlarda biz bu insanı tekrar tutabilecek miyiz? Bu insanı kaybetme korkumuzun da olması gerekiyor” ifadelerini kullandı.

CHP döneminde parti yönetimiyle yaşadığı görüş ayrılıkları ve disiplin süreci sonrası partisinden istifa eden Yemişen, bağımsız meclis üyeliği döneminin ardından siyasi çalışmalarını Yeni Parti çatısı altında sürdürme kararı aldı.

Yeni Parti çatısı altında yeni dönem

Yeni Parti’ye katılımının ardından değerlendirmede bulunan Kadir Yemişen, yeni siyasi yolculuğundan duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Yemişen, “Yeni Parti çatısı altında yer almaktan mutluyum. Bundan sonraki süreçte siyasi çalışmalarımı bu çatı altında sürdüreceğim. Benim için önemli olan Gaziantep’e ve hemşehrilerimize hizmet etmektir” dedi.

Gaziantep’in sorunlarını yakından takip etmeye devam edeceğini belirten Yemişen, siyasi mücadelesini kent merkezli bir anlayışla sürdüreceğini vurguladı.
“Gaziantep’in ihtiyaçlarını, vatandaşlarımızın beklentilerini biliyorum. Bundan sonraki süreçte Yeni Parti çatısı altında Gaziantep’e hizmet etmeye, kentimizin sorunlarının çözümüne katkı sunmaya devam edeceğim” ifadelerini kullandı.

Bağımsız dönemin ardından Yeni Parti

Kadir Yemişen, CHP’den ayrılmasının ardından bir süre bağımsız meclis üyesi olarak görev yaptı. Bu süreçte meclis çalışmalarını sürdürürken siyasi geleceği konusunda değerlendirmelerde bulunan Yemişen, bugün Yeni Parti’ye katılarak yeni bir siyasi kulvarda yoluna devam etme kararı aldı.

Yemişen’in Yeni Parti’ye katılımının, partinin Gaziantep’teki örgütlenme ve yerel siyasetteki yapılanması açısından da dikkat çeken gelişmelerden biri olduğu değerlendiriliyor.

Takvim açık, ayrıntılar belirsiz

Kongre sürecine ilişkin sorularımızı Yeni Parti Gaziantep İl Başkanı Erhan Deniz Güngen’e yönelttik. Güngen, pazar günü delege tespitinin yapılacağını, ardından 26-27 Eylül tarihlerinde üye dayalı ön seçim gerçekleştirileceğini söyledi. Güngen, “Burada seçimi yaptıktan sonra bir hafta sonra da delegelerle beraber ilçe kongrelerimizi tamamlayacağız ve daha sonra il kongremize geçeceğiz.” dedi.

Ancak parti üyelerinin merak ettiği başlıkların önemli bir bölümünün takvimden çok uygulama biçimiyle ilgili olması dikkat çekiyor. Gazetemize ulaşan üyeler, kongre tarihlerini bilmekten ziyade sandıkların nasıl kurulacağını, oyların nasıl sayılacağını ve adaylık süreçlerinin nasıl işleyeceğini öğrenmek istiyor.

12 bin üye nasıl sandığa gidecek?

Partililerin en çok yönelttiği sorulardan biri, yaklaşık 12 bin üyeye sahip olduğu belirtilen bir yapıda seçimlerin nasıl organize edileceği. Güngen, seçimlerin ilçe binalarında yapılacağını belirterek, “İlçe binalarımız yeterli. Orada kurulacak sandıklarımıza üyeler gelip oylarını kullanacaklar.” ifadelerini kullandı.

Fakat açıklamada; sandık güvenliğinin nasıl sağlanacağı, oy sayımının kimlerin gözetiminde yapılacağı ve sonuçların nasıl tutanak altına alınacağı gibi ayrıntılar yer almadı.

Özellikle Şahinbey’de yaklaşık 2 bin üyenin bulunduğu belirtilirken, çok sayıda mahalleyi kapsayan ilçede delege seçimlerinin nasıl yürütüleceği parti tabanının gündemindeki başlıklardan biri.

Liste yöntemi ve delege dağılımı merak ediliyor

Üyelerin gazetemize yönelttiği sorular yalnızca sandıklarla sınırlı değil. Seçimlerin blok liste mi, çarşaf liste mi yapılacağı, mahallelerde kaç delege belirleneceği, bir kişinin delege adayı olmak için hangi şartları taşıması gerektiği ve adayların nasıl başvuru yapacağı da henüz üyelerin tamamının anlayabileceği açıklıkta ortaya konulmuş değil. Bu durum, kongre takvimi yaklaşırken parti tabanındaki belirsizliği artıran başlıklardan biri olarak değerlendiriliyor.

Yüzde 10 şartı da netlik bekliyor

İlçe başkanlığı adaylığı için gündeme gelen yüzde 10’luk imza şartının nasıl uygulanacağı da sorular arasında. Güngen, yönelttiğimiz soruya, “Üyelerden alacak. Ama Siyasi Partiler Kanunu’na göre de delegelerden de almak zorunda kalacak.” yanıtını verdi.

Ancak bu açıklama sonrasında da üyelerin kafasındaki soru işaretleri tamamen giderilmiş değil. Yüzde 10’luk imza hangi aşamada, hangi usulle ve hangi adaylık süreci içerisinde toplanacağı konusunda daha ayrıntılı bir açıklama bekleniyor.

Delegelik süreci de soru işareti

Kurultay delegelerinin nasıl belirleneceği konusunda ise Güngen, bu sürecin il kongresinden sonra şekilleneceğini belirtti. “Kurultay delegesi il kongresinden sonra. İl kongresini beraber kazanan adayın listesinde kurultay delegeleri belirlenecek.” diyen Güngen, böylece kurultay delegeliğinin il kongresi sonrasındaki liste üzerinden şekilleneceğini ifade etti.

Bununla birlikte üyelerin asıl merak ettiği konulardan biri, kurultay delegesi adayı olmak isteyen bir kişinin ne yapacağı. Bu konuda ise kamuoyuna ayrıntılı bir prosedür aktarılmış değil.

“Her şey çok net” açıklaması yeterli olmadı

Süreçte bir karmaşa olup olmadığı yönündeki soruya Güngen, “Hayır, hiçbir karmaşa yok. Her şey çok net. Bütün yönergeler şu anda elimizde. O yönergelerle ilçe başkanlıklarımıza gönderdik. Bu yönergeler doğrultusunda seçimlerimizi yapacağız.” açıklamasında bulundu.

Güngen’in bu açıklamasına rağmen, gazetemize ulaşan üyelerin aynı netliği göremediği görülüyor. Yönergelerin ilçe başkanlıklarına gönderilmiş olması, parti üyelerinin seçim sürecinin bütün ayrıntılarına hâkim olduğu anlamına gelmiyor.

Tam da bu noktada, parti tabanındaki beklenti yalnızca “yönergelerin hazır olduğu” yönünde bir açıklama değil; üyelerin nasıl oy kullanacağını, kimlerin aday olabileceğini ve delege sisteminin nasıl işleyeceğini açıkça anlatan bir bilgilendirme yapılması yönünde.

Kamuoyunda yönetim eleştirisi

Yeni Parti’de kongre süreci yaklaşırken, il ve ilçe yönetimlerinin süreci kamuoyuna yeterince açık aktaramadığı yönünde değerlendirmeler de gündeme geliyor.
Parti üyelerinin peş peşe aynı başlıklarda soru yöneltmesi, mevcut bilgilendirmenin tabandaki bilgi ihtiyacını karşılamadığını gösteren bir tablo ortaya koyuyor.
Özellikle delege seçimi gibi kongrenin temelini oluşturacak bir aşamaya günler kala; seçim yöntemi, mahalle bazında delege dağılımı, adaylık şartları, yüzde 10’luk destek, oy sayımı ve güvenlik gibi konuların hâlâ soru olarak gündemde olması, yönetimin iletişim sürecine yönelik eleştirileri beraberinde getiriyor.

Üyeler net açıklama bekliyor

Yeni Parti Gaziantep’te kongre takvimi belli olsa da üyelerin önündeki tablo henüz tüm ayrıntılarıyla netleşmiş değil. İl Başkanı Erhan Deniz Güngen, gerekli yönergelerin hazır olduğunu ve bunların ilçe başkanlıklarına gönderildiğini belirtirken, basına da ayrıca bir bülten gönderileceğini söyledi.

Ancak parti tabanının beklentisi, sürecin yalnızca yönetim kademeleri arasında yürütülmesi değil, üyelerin de hangi yöntemle seçime katılacağını önceden ve açık biçimde bilmesi. Hafta sonu başlayacak delege seçimleri öncesinde gözler şimdi Yeni Parti Gaziantep İl ve İlçe Başkanlıklarından yapılacak ayrıntılı açıklamalara çevrilmiş durumda. Kongre sürecinin sağlıklı ilerlemesi açısından önümüzdeki günlerde yapılacak bilgilendirmenin, mevcut soru işaretlerini giderip gidermeyeceği merak ediliyor.

Şehitkamil Belediyesi, ilçenin farklı mahallelerinde vatandaşların ihtiyaçlarını karşılamaya yönelik yatırımlarını sürdürüyor. Bu kapsamda Karacaahmet Mahallesi'nde yapımına başlanan Semt Pazar Yeri projesinde çalışmalar hız kazandı. Modern mimarisi, geniş kullanım alanları ve çok amaçlı bölümleriyle dikkat çeken tesisin tamamlanması için ekipler yoğun şekilde çalışmalarını sürdürüyor.

3 bin 650 metrekarelik modern tesis

Toplam 3 bin 650 metrekarelik alan üzerinde inşa edilen Karacaahmet Semt Pazar Yeri, bölge halkının ihtiyaçları dikkate alınarak tasarlandı. Modern ve estetik uzay çatı sistemi ile inşa edilen tesis, vatandaşların daha güvenli, düzenli ve konforlu bir ortamda alışveriş yapabilmesine imkan sağlayacak. Tesiste pazar alanının yanı sıra fırın ve ekmek üretim tesisleri, konferans, seminer, toplantı ve çeşitli etkinliklerin gerçekleştirilebileceği çok amaçlı salon ile vatandaşların kullanımını kolaylaştıracak otopark alanı da yer alacak.

Mahallelerimizin ihtiyaçlarına göre çözüm üretiyoruz

Şehitkamil Belediye Başkanı Umut Yılmaz, Karacaahmet Semt Pazar Yeri'nde devam eden çalışmaları değerlendirerek, projenin kısa süre içerisinde tamamlanarak vatandaşların hizmetine sunulacağını ifade etti. Mahallelerin ihtiyaçlarını yerinde tespit ederek çözüm üretmeye devam ettiklerini belirten Yılmaz, "Mahallelerimizin ihtiyaçları doğrultusunda gerekli çalışmaları başlatıyor, çözüm üretiyoruz. Karacaahmet Mahallemizde de önemli bir ihtiyacı karşılayacak Semt Pazar Yeri projemizi hayata geçiriyoruz. Modern yapısı ve içerisinde barındıracağı farklı alanlarıyla burası sadece bir pazar yeri olmayacak. Hemşehrilerimizin günlük ihtiyaçlarını karşılayabilecekleri, sosyal ve kültürel etkinliklerin düzenlenebileceği çok amaçlı bir tesis olacak. Çalışmalarımız hızla devam ediyor. İnşallah kısa süre içerisinde tamamlayarak Karacaahmetli hemşehrilerimizin hizmetine sunacağız" diye konuştu.

10 takım, farklı alanlarda final heyecanı yaşayacak

Bilim Şehitkamil bünyesinde desteklenen 10 takım; Uluslararası İnsansız Hava Araçları Yarışması, Model Uydu Yarışması, Çelikkubbe Hava Savunma Sistemleri Yarışması, Robotaksi-Binek Otonom Araç Yarışması, Uluslararası Elektrikli Araç Yarışları, Lise Öğrencileri Kutup Araştırma Projeleri Yarışması ve İnsanlık Yararına Teknolojiler Yarışması kapsamında farklı kategori ve alanlarda finale kalma başarısı gösterdi. TEKNOFEST 2026’da finale yükselen takımlar, final sürecinde projelerini daha da geliştirerek jüri karşısına çıkacak. Gençler, kendi alanlarında en iyi dereceyi elde etmek ve Şehitkamil’i başarıyla temsil etmek için mücadele edecek.

"Geleceğin bilim insanlarının her zaman yanında olacağız"

Şehitkamil Belediye Başkanı Umut Yılmaz, gençlerin elde ettiği başarıdan büyük mutluluk duyduklarını belirterek, geleceğin bilim insanları, mühendisleri ve yazılımcılarının yanında olmaya devam edeceklerini ifade etti. Yılmaz, gençlerin hayal kurmasının, üretmesinin ve kendilerini geliştirmesinin Şehitkamil’in geleceği açısından büyük önem taşıdığını vurgulayarak, bilim ve teknoloji alanında kendini geliştiren her gencin destekçisi olacaklarını söyledi. Yılmaz, gençlerin yalnızca yarışmalara katılan değil, ülkenin geleceğinde söz sahibi olacak bireyler olarak yetişmesini hedeflediklerini belirterek, "Biz gençlerimize güveniyoruz. Onların hayallerine, fikirlerine ve ürettikleri projelere inanıyoruz. Geleceğin yazılımcıları, mühendisleri ve bilim insanları bugün Bilim Şehitkamil’de yetişiyor. Onların yanında olmaya, imkanlarımızı seferber etmeye devam edeceğiz" dedi.

Yılmaz Dülük'te vatandaşlarla buluştu

Şehitkamil Belediye Başkanı Umut Yılmaz, vatandaş buluşmalarını sürdürüyor. Mahalle sakinlerinin yoğun ilgi gösterdiği buluşmada Yılmaz, vatandaşlarla yakından ilgilendi. Mahalle sakinlerinin aktardığı sorun, talep ve önerileri tek tek dinleyen Yılmaz, ilgili konularla ilgili notlar aldı. Vatandaşların gündeme getirdiği ihtiyaçların çözümü için ilgili birimlere gerekli talimatları veren Yılmaz, sorunların yerinde tespit edilerek hızlı şekilde çözüme kavuşturulması konusunda hassasiyet gösterdi.

Dülük, Gaziantep için gerçek bir hazine

Dülük Mahallesi'nin yalnızca Şehitkamil açısından değil, Gaziantep'in turizm geleceği açısından da son derece önemli bir bölge olduğuna dikkat çeken Yılmaz, Dülük'ün sahip olduğu tarihi ve kültürel değerlerin daha geniş kitlelere tanıtılması gerektiğini söyledi. Dülük'ün geçmişten bugüne taşıdığı değerlerin büyük bir potansiyel barındırdığını vurgulayan Yılmaz, bölgenin turizme kazandırılması için yoğun çaba sarf ettiklerini ifade etti.

Yılmaz, "Dülük, tarihi ve kültürel değerleriyle gerçek bir hazine. Biz bu hazinenin gün yüzüne çıkarılması, korunması ve Gaziantep turizmine kazandırılması için yoğun bir çalışma yürütüyoruz. Dülük'ün hak ettiği değeri görmesini istiyoruz. Burası Gaziantep turizminde yeni bir sayfa açacak. İddialı söylüyorum, Dülük'ü turizme kazandırdığımızda turist sayımızı ikiye katlar" dedi.

AK Parti'ye yeni katılan vatandaşlara rozetleri takıldı

Dülük Mahallesi'ndeki programda ayrıca farklı siyasi partilerden istifa eden ve AK Parti'ye yeni üye olan vatandaşlara rozetleri takdim edildi. Yeni yol arkadaşlarına "hoş geldiniz" dileklerini ileten Yılmaz, AK Parti ailesinin büyümeye devam ettiğini belirtti. Yılmaz, Türkiye'nin ve Gaziantep'in geleceği için birlik ve beraberlik içerisinde çalışmanın önemine dikkat çekti. Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın liderliğinde hizmet üretmeye devam edeceklerini kaydeden Yılmaz, "Bizim derdimiz memleketimize hizmet etmek, hemşehrilerimizin gönlüne dokunmak. AK Parti ailesi olarak birlik ve beraberlik içerisinde çalışmaya, Şehitkamil'imize ve Gaziantep'imize değer katmaya devam edeceğiz" diye konuştu.

Anadolu Basın Birliği Genel Başkanı M. Bora Zor, Ekspres TV Analiz Programı'nda haftanın öne çıkan gelişmelerini değerlendirdi. Ankara'da gerçekleştirdiği yoğun temasların ardından kulis bilgilerini paylaşan Zor, Yeni Parti'nin teşkilatlanma süreci, basın özgürlüğü ve ekonomiye ilişkin dikkat çeken açıklamalarda bulundu.
Programın ilk bölümünde Ankara temaslarını anlatan M. Bora Zor, Yeni Parti'nin teşkilatlanma çalışmalarına ilişkin gözlemlerini aktararak, siyasi kulislerde öne çıkan başlıkları izleyicilerle paylaştı.
Programda, gazeteci Cem Küçük'ün tutuklanması da ele alındı. Zor, hukuki süreçlerin hukuk devleti ilkeleri çerçevesinde yürütülmesi gerektiğini belirterek, bir gazetecinin tutuklanmasının basın özgürlüğü açısından kamuoyunda geniş yankı uyandırdığını ifade etti. Basın özgürlüğü ile yargı süreçleri arasındaki dengenin korunmasının önemine dikkat çekti.
Ekonomi bölümünde ise Ankara'da yapılan temaslarda gündeme gelen ekonomik tablo ile Gaziantep'te artan konkordato başvuruları değerlendirildi. Sanayicinin yaşadığı sıkıntılara dikkat çeken Bora Zor, ekonomik sorunların yönetim anlayışıyla doğrudan ilişkili olduğunu belirtti.
"Bir işletmede sürekli finans müdürü değişiyor, üretim düşüyor ve mali kriz konuşuluyorsa sorun personelde değil, yönetimdedir. Şirketlerde olduğu gibi ülkelerde de çözüm sadece kadroları değiştirmek değil, yönetim anlayışını ve uygulanan politikaları gözden geçirmektir." dedi

Programda, komedyen Deniz Göktaş’ın tutuklanması üzerinden kamuoyunda oluşan tartışmalar ele alınırken, vatandaşın asıl gündeminin ne olduğu sorusuna da yanıt arandı. Ekonomik zorluklar, hayat pahalılığı ve geçim sıkıntısının toplumun öncelikli gündemi olmaya devam ettiği vurgulandı.
Yargı süreçlerinin kamuoyuna yansımaları ve devletin önceliklerinin ne olması gerektiği de programın dikkat çeken başlıkları arasında yer aldı. Ayrıca Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin’in müfredatta “Kurtuluş Savaşı” yerine “Millî Mücadele” ifadesinin kullanılmasına ilişkin açıklamaları da değerlendirildi. Tarihi kavramların eğitimdeki yeri, toplumsal hafızaya etkileri ve eğitim sisteminin temel sorunları üzerine görüşler paylaşıldı.
Siyasetin konuştuğu gündem ile vatandaşın günlük yaşamda karşı karşıya kaldığı sorunlar arasındaki farkın masaya yatırıldığı programda, ekonomi, yargı ve eğitim ekseninde kapsamlı değerlendirmelerde bulunuldu.

Anadolu Basın Birliği Başkanı Mehmet Bora Zor tarafından hazırlanan ve sunulan Analiz Programı'nda Gaziantep'in gündemindeki önemli başlıklar değerlendirildi. Programda CHP Genel Başkanı Özgür Özel'in Gaziantep ziyaretinde gördüğü yoğun ilgi ve kentten memnun ayrılması ele alınırken, Mustafa Gürban'ın AK Parti'ye geçeceği yönündeki iddialar da siyasi açıdan analiz edildi. Ayrıca Gaziantep FK yönetim kurulunun yapısı, iş dünyası ile futbol tecrübesi arasındaki denge ve kulübün geleceğine etkileri programın öne çıkan konuları arasında yer aldı.

Öte yandan Türkiye Büyük Millet Meclisi'nde görüşülen ve basın sektörünü yakından ilgilendiren yeni düzenleme de değerlendirildi. Düzenlemeyle, Basın İlan Kurumu'na gazete ve internet haber sitelerine çeşitli yaptırımlar ve resmi ilan kesme cezaları uygulama yetkisi verilmesi öngörülüyor. Programda söz konusu düzenlemenin basın özgürlüğü ve yerel medya üzerindeki olası etkileri kapsamlı şekilde analiz edildi. Bora Zor ile Analiz, gündemin sıcak başlıklarını farklı bakış açılarıyla değerlendirmeye devam ediyor.

Ekonomik şartların zorlaştığı bir dönemde dayanışmanın önemine dikkat çeken Erbaş, “Ekonomik hayatın pahalılığı içinde bir nebze de olsa çorbada tuzumuz olursa ne mutlu bize” ifadelerini kullandı.