Gaziantep’te bayram namazı saat kaçta 2026?

Diyanet İşleri Başkanlığı’nın yayımladığı resmi takvime göre Gaziantep’te Kurban Bayramı namazı:

Gaziantep bayram namazı saati: 05.47

27 Mayıs 2026 Çarşamba günü idrak edilecek Kurban Bayramı’nın ilk sabahında vatandaşlar, saat 05.47’de bayram namazı için camilerde bir araya gelecek.

Kurban Bayramı namazı nasıl kılınır?

Bayram namazı iki rekât olarak cemaatle birlikte kılınıyor. Namaz öncesinde niyet edilirken hangi bayram namazının kılınacağı belirtiliyor.

Bayram namazına nasıl niyet edilir?

“Niyet ettim Allah rızası için Kurban Bayramı namazını kılmaya, uydum imama.”

Bayram namazının 1. rekâtı

İmamla birlikte tekbir alınır ve eller bağlanır.

Cemaat ve imam sessiz şekilde Sübhaneke duasını okur.

Ardından eller kulak hizasına kaldırılarak üç kez tekbir alınır ve her tekbirde eller yana salınır.

Dördüncü tekbirde eller bağlanır.

İmam Fatiha ve zammı sure okur, cemaat dinler.

Rükû ve secde yapılarak ikinci rekâta geçilir.

Bayram namazının 2. rekâtı

İmam Fatiha ve zammı sureyi okur.

Daha sonra üç kez tekbir alınır ve eller yana salınır.

Dördüncü tekbirde doğrudan rükûya gidilir.

Rükû ve secdenin ardından oturularak Tahiyyat, Salli ve Barik duaları okunur.

Sağ ve sol tarafa selam verilerek namaz tamamlanır.

Namaz sonrası teşrik tekbirleri getirilir ve hutbe okunur.

Kurban Bayramı hangi gün başlıyor?

Kurban Bayramı 1. Gün:

27 Mayıs 2026 Çarşamba

Kurban Bayramı 2. Gün:

28 Mayıs 2026 Perşembe

Kurban Bayramı 3. Gün:

29 Mayıs 2026 Cuma

Kurban Bayramı 4. Gün:

30 Mayıs 2026 Cumartesi

Yıldız, "İcra müdürü geldi oraya girmek istedi ve biz orada polislerin girmesini engelledik. Ne zamana kadar? Saat 15.00'a kadar. Arkadaşlar, bizimle görüşseydi, biz orada güzellikle çıkacaktık, orada da o olaylar olmayacaktı. Onun sorumlusu başta Grup Başkanı Özgür Özel ve diğer arkadaşlarımız. Tarihte ilk defa Cumhuriyet Halk Partisi tarihinde, milletvekilleri kendi Genel Merkezi'ne giremedi arkadaşlar. Yani bizi içeri almadılar. Yani bunun sorumlusu da başta Özgür Özel olmak üzere bütün oradaki arkadaşlarımız" şeklinde konuştu.

Şehitkamil Belediyesi, Kurban Bayramı öncesinde ilçe genelindeki hazırlıklarını tamamlarken, vatandaşların huzurlu ve güvenli bir bayram geçirebilmesi adına çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Günler öncesinden başlayan hazırlıklar kapsamında kurban satış ve kesim alanları hazır hale getirilirken, Şehitkamil Belediye Başkanı Umut Yılmaz da sahaya inerek hem vatandaşlarla hem de hayvan üreticileriyle bir araya geldi.

Yılmaz: "Ekiplerimiz bayram boyunca sahada olacak"

Kurban satış alanlarını ziyaret eden Yılmaz, vatandaşlarla sohbet ederek taleplerini dinledi. Üreticilere hayırlı işler temennisinde bulunan Yılmaz, satış alanlarında incelemelerde bulunarak belediye ekiplerinden yürütülen çalışmalar hakkında bilgi aldı. Bayram süresince herhangi bir olumsuzluk yaşanmaması adına zabıta ve temizlik işleri müdürlüğü ekiplerinin görev başında olacağını belirten Yılmaz, özellikle hijyen ve düzen konusunda hassasiyet gösterileceğini ifade etti. Yılmaz, tartı konusunda da önemli uyarılarda bulundu.

Başkan Yılmaz’dan tartı uyarısı

Kurban alışverişlerinde vatandaşların mağduriyet yaşamaması gerektiğini belirten Yılmaz, satış işlemleri sırasında tartıların dikkatli şekilde kontrol edilmesi çağrısında bulundu. Üreticilere de seslenen Yılmaz, hem vatandaşın hem de esnafın hakkını koruyacak bir bayram geçirilmesi gerektiğini söyledi. Yılmaz, "Kurban ibadeti paylaşmanın, dayanışmanın ve bereketin simgesidir. Bu manevi atmosferin huzur içerisinde yaşanabilmesi için ekiplerimizle birlikte sahadayız. Vatandaşlarımızın gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilmesi adına tüm detayları düşünüyoruz. Özellikle tartı konusunda hemşehrilerimizin dikkatli olmasını istiyoruz. Kimsenin mağdur olmasına müsaade etmeyiz. Üreticilerimizden de bu konuda hassasiyet bekliyoruz" dedi.

Bayram boyunca mesai

Bayram süresince herhangi bir olumsuzluk yaşanmaması adına Şehitkamil Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile Temizlik İşleri Müdürlüğü ekipleri tam kadro görev başında olacak. Özellikle kurban satış ve kesim alanlarında hijyen, düzen ve çevre temizliği konusunda yoğun mesai harcanacak. Ekipler, hem vatandaşların taleplerine hızlı şekilde yanıt verecek hem de oluşabilecek yoğunluğa karşı anlık müdahalelerde bulunacak. Belediye tarafından belirlenen kurban satış noktalarında hem satıcıların hem de vatandaşların rahat bir ortamda işlem yapabilmesi için gerekli altyapı çalışmaları tamamlandı. Kurban satış alanlarında trafik düzeni, temizlik, su ihtiyacı ve güvenlik gibi birçok konuda hazırlık yapıldı.

Kesim yerlerinde hazırlıklar tamamlandı

Şehitkamil Belediyesi tarafından belirlenen kurban satış yerleri olarak Selahattin Eyyubi Mahallesi’nde Abdulkadir Konukoğlu Bulvarı ile 1 Nolu Caddenin kesiştiği nokta ile Abdulkadir Konukoğlu Bulvarı 63015 Nolu Sokak üzerinde kurban satış alanları oluşturuldu. Ayrıca Sanayi Mahallesi’nde 60721 Nolu Cadde Lara Düğün Salonu karşısı ile 60721 Nolu Cadde ve Araban Yolu kesişiminde de vatandaşlar için satış noktaları hazırlandı. Kurban kesim işlemlerinin sağlıklı, hijyenik ve kontrollü alanlarda yapılabilmesi amacıyla ilçenin farklı bölgelerinde çok sayıda kesim noktası oluşturuldu. Küçükbaş kurban kesimleri için Fıstıklık, Gazikent 2, İncilikaya, Çıksorut, Değirmiçem, Emek ve Hacıbaba semt pazar yerleri vatandaşların kullanımına açıldı. Hem küçükbaş hem büyükbaş kurban kesimlerinin yapılabileceği alanlar ise Basra, Beykent 1, Beykent 2, Merveşehir, Özgürlük, Gazikent 1, Güvenevler, Kuzeyşehir ve Seyrantepe semt pazar yerleri olarak belirlendi.

Gaziantep Üniversitesi öğrencisi Harun Algül, elde ettiği başarıların kendisini mutlu ettiğini söyledi.

Harun Algül, 2023 yılında Romanya'da düzenlenen Gençler Avrupa Şampiyonası'nda, 2024'te Polonya'da gerçekleştirilen Gençler ve 23 Yaş Altı Avrupa Şampiyonası'nda, 2025'te de Moldova'da yapılan Büyükler Avrupa Şampiyonası'nda altın madalya kazandığını hatırlattı.

Çalışmalarını Gaziantep'teki Türkiye Olimpiyat Hazırlık Merkezinde sürdürdüğünü belirten Harun, yeni başarılara odaklandığını ifade etti.

Halterin zor bir spor dalı olduğunu dile getiren Harun Algül, "Halter benim için pes etmemeyi ifade ediyor. Her zorluğun üstesinden gelerek zirveye çıkmayı öğretiyor. Aynı zamanda sabrı, çalışmayı ve emek vermeyi de öğretiyor." dedi.

Hedefine ulaşmak için yoğun tempoda çalıştığını vurgulayan Harun, şunları kaydetti:

"Şu an Gençler ve 23 Yaş Altı Avrupa Halter Şampiyonası'na hazırlanıyorum. Antrenmanlarımı aksatmadan sürdürüyorum. Çünkü ben bu sporu bayrağımı ve ülkemi gururlandırmak için yapıyorum. Bu nedenle elimden gelenin en iyisini ortaya koymaya çalışıyorum. Arnavutluk'un Durres kentinde düzenlenecek şampiyonada yeniden altın madalya kazanarak, ülkemi dördüncü kez Avrupa şampiyonluğuyla gururlandıracağıma inanıyorum."

Hocasının güveni tam

Antrenör Murat Özaslan da sporcusuyla gurur duyduğunu belirtti.

Şampiyonaya kısa süre kaldığını ve hazırlıkların yoğun şekilde devam ettiğini aktaran Özaslan, şöyle konuştu:
"Avrupa Şampiyonası'na kısa bir süre kaldı. Bu nedenle çalışmalarımız daha da yoğunlaştı. Kuvvet antrenmanlarımızı tamamladık, artık ağır antrenman dönemine girdik. Temennimiz yeniden Avrupa şampiyonu olup kürsünün en üst basamağında İstiklal Marşı'mızı okutması ve bayrağımızı göndere çektirmesi. İnşallah başarılı oluruz."

Sıkı pazarlıklar sırasında renkli görüntüler ortaya çıktı

Kurban Bayramı arefesinde Gaziantep'teki canlı hayvan pazarlarında yoğunluk had safhaya çıktı. Sabahın erken saatlerinden itibaren il dışından ve ilçelerden gelen besiciler, yetiştirdikleri kurbanlıkları iyi fiyata satmak için çaba harcadı. Sıkı pazarlıkların yapıldığı Gaziantep'teki canlı hayvan pazarlarında alıcılar fiyatların yüksek olduğunu ifade ederken satıcılar ise durgunluk olduğunu söyledi.

"Piyasa biraz yüksek ama mecbur kurbanlık alacağız"

Kurbanlık almaya geldiklerini söyleyen Mustafa Bayındır isimli vatandaş, "Ben alıcıyım. Piyasa çok yüksek. Vatandaşlar almaktan ziyade önce bakmaya ve araştırmaya geliyor. Ama fiyatlar vatandaşa yüksek geliyor" derken Hamza Bayındır ise, "Pazara kurbanlık almak için geldik ama piyasa biraz yüksek. Mecbur kurbanlık alacağız" ifadelerini kullandı.

Bazı satıcılar memnun bazı satıcılar sitemkar

Kurban satıcılarından Ökkeş Atılgan, "Sabah kurban pazarına 20 tane mal getirdik ve 10'nunu sattık. Elimizde de 10 tane hayvan kaldı. Çok şükür bu yıl Kurban Bayramı güzel geçti. Alana da satana da hayırlı olsun" derken Metin Gücünoğlu ise, "Hayvan satıcısıyım. 28 tane hayvan getirdik ve 20 tanesini sattık. Ama geçen yıla göre vatandaşın ilgisi az. Fiyatlar biraz yüksek. Elimizde 8 tane hayvan kaldı. Fiyatlar da 360-400 TL arasında değişiyor" şeklinde konuştu.

Musa Önal isimli satıcı da, "Biz de 50-60 civarı hayvan getirdik. Bu sene alıcı da satıcı da memnun değil. Biz 3-5 tane hayvan satabildik. Geçen sene bu seneye göre daha iyiydi" diye konuştu

Yılmaz'dan ateş uyarısı

Şehitkamil Belediyesi tarafından bayram süresince park alanında gerekli tüm hazırlıkların tamamlandığını belirten Yılmaz, vatandaşların güvenli, temiz ve huzurlu bir ortamda bayram geçirebilmesi için ekiplerin görev başında olacağını ifade etti. Temizlik ekiplerinden zabıtaya kadar birçok birimin bayram boyunca sahada aktif olarak çalışacağını söyleyen Yılmaz, Dülük Tabiat Parkı'nın Gaziantep'in nefes alan en önemli doğal yaşam alanlarından biri olduğunu vurguladı.

"Doğayı temiz tutmalıyız"

Bayramların birlik, beraberlik ve paylaşma duygularının en yoğun yaşandığı özel günler olduğunu belirten Başkan Yılmaz, vatandaşların bu güzel atmosferi doğaya zarar vermeden yaşaması gerektiğini ifade ederek, "Bayram boyunca tüm hemşehrilerimizi aileleriyle birlikte Dülük Tabiat Parkımıza bekliyoruz. Vatandaşlarımızın keyifli vakit geçirebilmesi adına parkımız ücretsiz hizmet verecek. Ancak özellikle bir konuya dikkat çekmek istiyoruz. Ateş yakılması, kontrolsüz şekilde mangal kullanılması ve çevre kirletilmesi hem doğamıza hem de geleceğimize zarar veriyor. Hepimiz bu alanların emanetçisiyiz. Lütfen piknik sonrası çöplerimizi bırakmayalım, ormanlık alanlarda ateş yakmayalım ve doğal yaşamı koruyalım. Şimdiden sağlıklı, huzurlu, mutlu ve bereket dolu bir bayram diliyorum. Bayramın ilçemize, şehrimize ve ülkemize hayırlar getirmesini temenni ediyorum" ifadelerini kullandı.

VALİLİK YASAĞI

Habertürk'ün haberinde yer alan bilgilere göre, Özel, dün TBMM'de Kurban Bayramı'nı geçirmek üzere gideceği Manisa öncesinde İzmir'de miting yapacağını açıklamıştı. Ancak Cumhuriyet Meydanı'nda yapılması planlanan mitinge, İzmir Valiliği'nin "Cumhuriyet Meydanı'nın miting alanı olmadığı" için izin vermediği öğrenildi.

HAVALİMANI ÇIKIŞINDA KONUŞTU

Özel, havalimanı çıkışında müdahaleyle ilgili soru üzerine, "Ben gücümü makamdan değil, halktan alıyorum. Halkla birlikte hareket edenlerin coşkusu engellenemez. Milletin önüne konulan bariyerleri fikren tanımıyoruz. İzmirliler neredeyse biz de orada bayramlaşırız" dedi.

BİZ ARKADAŞLARIMIZI SATMADIK

CHP lideri, meydana getirilen bir parti otobüsünün üzerinden alanda toplanan yurttaşlara seslendi.

Özel'in konuşmasından ilk satırbaşları şöyle:

"Hepinizle gurur duyuyorum. Bu şehir hep arkamda durdu. Bu şehir tüm dengeleri değiştirmiştir. Siz destan yazdınız. Biz arkadaşlarımızı satmadık, siz de beni hiç yalnız bırakmadınız. Bu sokaklarda coşkuyu, heyecanı, umudu çok gördüm. Ama ilk kez bugün bu sokaklarda büyük bir öfke görüyorum. Şimdi zaman bu öfkeden yeniden umut çıkarma, bu enerjiden yeni bir umut çıkarma ve bu enerjiyle ülkeyi kurtarma zamanı. Bizi '30 bin kişiyle İzmir Özgür Özel'i bağrına bastı' demesin, o fotoğraf çekilmesin, aman ha İzmir'deki enerji hiçbir yerden görülmesin istemişler. Zaten her sokak, kordon dolu ve zaten orası bizi almayacak almayacak! 10 yaşında lastik ayakkabılarla geldim bu şehre. Bu şehir beni bağrına bastı. Bu şehir hep arkamda durdu. Bu şehir beni bu günlere getirdi.

O delege, şu delege. Kemal Bey, madem o delegeyi beğenmediniz, bu delegeyi beğenmediniz; karşımıza normal bir sandıkla çıkmıyorsunuz, esas sahibine soralım. 2 milyon CHP'linin önüne sandığı koyup genel başkan seçtirmeyi öneriyorum. Eğer ben seçilmezsem, seçilenin sadece elini kaldırmam, elini öperim ömrüm boyunca yanında gezerim." ifadelerini kullandı.

MANİSA ZİYARETİ

Özgür Özel’in İzmir programının ardından 26 Mayıs Salı günü saat 17.00’de Manisa’da yurttaşlarla buluşması bekleniyor.

"VATANDAŞ BİZİ NEREDE BEKLERSE ORAYA GİDERİZ"

CHP lideri Özgür Özel polis müdahalesine karşılık konuşmasında şu ifadelere yer verdi:

“Değerli arkadaşlar, teşekkür ederiz gösterdiğiniz ilgiye. İzmir örgütümüz, Aydın, Denizli, Muğla, bütün seçilmişleri bugün burada. Ben normalde bayramın birinci gününü hep Manisa'da geçiriyorum. Yine öyle yapacaktık. Araya tabii partiye yapılan saldırı girince partide kalıyorduk. Sonra o nahoş görüntüler olduktan sonra tekrar programı revize ettik.

Manisa'ya gitmek üzere şimdi havaalanına geldim. Sağ olsun arkadaşlar; havalimanında bir karşılamadan ziyade, İzmir İl Başkanlığı ve yakınındaki meydanda partililerimizin bayramlaşmak istediğini söyledi İzmir İl Başkanımız. Biz de olur dedik. Planlanmış bir miting yok. O yüzden izin başvurusuna gerek yok, bir şey yok yani. Partililerle merhaba diyeceğiz, partililerle bayramlaşacağız. Herkes yoğun duygular yaşıyor. Bununla ilgili de İl Başkanlığımızın hemen yanında o meydan... Korkmuşlar, meydanı çevirmişler. Yok işte barikatlar, bilmem neler... Böyle şeylere gerek yok. Gideceğiz, millet neredeyse orayla buluşuruz. Millet bizi nerede bekliyorsa oraya gideriz. Partililerimiz nerede bekliyorsa oraya gideriz. Gün, o gün değil yani. Normal günlerden geçmiyoruz. Halen daha idrak edemiyorlar. Yani insanlar bir şey istiyorsa, halk bir şey istiyorsa, partililer bir şey istiyorsa; demokrasi öyle bir şey, o denilen şey olur. Yani AK Parti'yi kuran irade de odur, AK Parti'ye seçim kazandıran da odur, iktidarda tutan da odur, iktidardan götürecek olan da odur. Sen buraya kadar gelip de iktidardan gitmemek için başka yollara gidersen, ya da sen partini yıllarca seçilerek yönetip de seçim kaybedince başka yollara gidersen işte bunun millette karşılığı olmaz. Bunun millette karşılığı olmaz. O yüzden bir kez daha herkesi şapkasını önüne koyup bir düşünmeye davet ediyorum. Gücü nereden alıyoruz? Ben gücü makamdan, mevkiden, binadan, unvandan değil; ben gücü demokrasiye olan, halka olan inancımdan alıyorum. Onlar da o yüzden bize sahip çıkıyorlar. Kayyumların, cuntaların yalnızlıkları başka yalnızlığa benzemez.

Ve diktatörlerin yalnızlıkları başka yalnızlığa benzemez. İçin için kemirir. Halkla birlikte hareket edenlerin de coşkusu hiçbir şekilde engellenemez. Bugün önümüze koyulacak her bariyer milletin bizatihi kendinin önüne konmuş bariyerdir. Biz öyle bir bariyeri fikren tanımıyoruz. Fiziken bariyerle didişecek değiliz. Kim neredeyse İzmirliler, orada bayramlaşırız, orada selamlaşırız. Bir görelim bakalım neredelermiş.” sözlerini kullandı.

Gaziantep Valiliği tarafından düzenlenen bayramlaşma törenine, Gaziantep Valisi Kemal Çeber, AK Parti Grup Başkanvekili Abdulhamit Gül, Gaziantep Büyükşehir belediye Başkanı Fatma Şahin, Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, Şehitkamil Belediye Başkanı Umut Yılmaz başta olmak üzere milletvekilleri, ilçe belediye başkanları, parti il başkanları ve kent protokolü katıldı.

BAŞKANLARDAN BAYRAM MESAJLARI

Bayramlaşma töreninin ardından Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, “Gaziantep Valiliğimizin ev sahipliğinde gerçekleştirilen Kurban Bayramı tebrik kabul programına katıldık. Birlik, beraberlik ve kardeşlik ikliminin daim olduğu bir bayram diliyor, tüm vatandaşlarımızın Kurban Bayramı’nı tebrik ediyorum.” ifadelerini kullandı.

Ali Doğan ise “Kurban Bayramı vesilesiyle Gaziantep Valiliğimizde düzenlenen geleneksel bayramlaşma törenine katılım sağladık. Bayramın getirdiği birlik, beraberlik ve kardeşlik bağlarımızı güçlendirdiğimiz bu anlamlı günde, şehrimiz için emek veren tüm mülki idare amirlerimiz ve hemşehrilerimizle bir araya gelmekten mutluluk duyduk. Tüm hemşehrilerimizin ve İslam aleminin Kurban Bayramı mübarek olsun.” dedi.

Bekir Öztekin, “Gaziantep Valiliğimiz tarafından Kurban Bayramı münasebetiyle düzenlenen bayramlaşma programına katılım sağladık. Valilik binasında gerçekleştirilen programda, Gaziantep Valimiz Sayın Kemal Çeber, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanımız Sayın Fatma Şahin ve il protokolümüz ile bir araya gelerek bayramlaştık. Birlik, beraberlik ve kardeşlik duygularının pekiştiği bu anlamlı programın şehrimize ve hemşehrilerimize hayırlar getirmesini temenni ediyor, tüm vatandaşlarımızın Kurban Bayramı’nı bir kez daha tebrik ediyorum.” ifadelerini kullandı.

Türkiye’den listeye giren şehirler arasında Gaziantep 17’nci sırada yer aldı. Kebapları, baklavası ve zengin yöresel mutfağıyla öne çıkan Gaziantep, uluslararası gastronomi sıralamasında bir kez daha ismini duyurdu.

LİSTEDE TÜRKİYE’DEN 3 ŞEHİR

TasteAtlas’ın yayımladığı listede Türkiye’den Gaziantep’in yanı sıra İstanbul ve İzmir de yer aldı. İstanbul 24’üncü sıraya yerleşirken, İzmir ise 84’üncü sıradan listeye girdi. İstanbul’un Osmanlı mutfağından sokak lezzetlerine uzanan geniş yemek kültürüyle öne çıktığı belirtilirken, İzmir’in ise zeytinyağlılar, ot yemekleri ve deniz ürünleriyle dikkat çektiği belirtidli.

İTALYANLAR ZİRVEYİ BIRAKMADI

Dünyanın en iyi yemek şehirleri listesinde ilk sıraları İtalya şehirleri domine etti. Napoli pizza kültürüyle listenin zirvesine yerleşirken, Milano ikinci, Bologna üçüncü ve Floransa dördüncü sırada yer aldı.Listenin beşinci sırasında ise sokak lezzetleri ve baharatlı yemekleriyle Hindistan’ın Mumbai kenti yer aldı.

ULUSLARARASI YÜKELİŞ

UNESCO Gastronomi Şehri unvanına sahip Gaziantep, son yıllarda uluslararası gastronomi listelerinde sık sık yer almaya devam ediyor. Antep baklavası, kebap çeşitleri ve geleneksel yemekleriyle öne çıkan Gaziantep, dünya mutfakları arasında önemli merkezlerden biri olarak gösteriliyor.

Kentte uzun yıllardır bıçak bileme hizmeti veren bıçakçı Ramazan usta, bayram öncesi yoğunluğun her geçen gün arttığını belirterek, yoğunluk nedeniyle bazı müşterilere randevu vermekte zorlandıklarını ifade etti. Özellikle kurban kesiminde kullanılacak bıçakların bilenmesi için vatandaşların erken tarihlerde iletişime geçtiği söyledi. Yoğunluk nedeniyle sosyal medya üzerinden duyuru yaptıklarını belirten ustalar, vatandaşları geç kalmamaları konusunda uyardıklarını söyledi. Randevu sistemiyle çalıştıklarını aktaran usta, müşterilere uygun gün ve saat verilerek hizmet sunulduğunu ifade etti.

"Yoğunluk nedeniyle genellikle randevu sistemiyle çalışıyoruz"

Randevu sistemi ile çalıştığını söyleyen bıçak ustası, "Gaziantep'te alt bıçak hizmeti veriyoruz. Yoğunluk nedeniyle genellikle randevu sistemiyle çalışıyoruz. Hatta bazı müşterilerimize yoğunluktan dolayı randevu bile veremiyoruz. Müşterilerimiz ise genelde hizmetimizden oldukça memnun kalıyor. Özellikle kaliteli bıçaklara ilgi daha fazla oluyor. Zaten bıçağın kalitesi fiyatından da anlaşılıyor. Ortalama kaliteli bir bıçak 800 TL'den başlayıp 3 bin ila 4 bin TL'ye kadar çıkabiliyor. Randevu sistemimizi sosyal medya üzerinden yürütüyoruz. Buradan yaptığımız paylaşımlarla müşterilerimizi önceden bilgilendiriyor, geç kalmamaları konusunda uyarıyoruz. Genellikle herkes önceden randevu alıyor, biz de buna göre planlama yapıyoruz. Şu anda satışlar da bileme işlemleri kadar yoğun. Bayram öncesi ciddi bir hareketlilik yaşanıyor" dedi.

İslam aleminin yarın idrak edeceği Kurban Bayramı öncesi Gaziantep'te Arefe günü vatandaşlar mezarlıklara ve şehitliklere akın etti. Şehitliğe gelen aileler, şehitlerin kabirlerini ziyaret ederek Kur'an-ı Kerim okudu, dualar etti. Bazı vatandaşlar, mezar başında gözyaşlarına hakim olamazken, bazı aileler çocuklarıyla birlikte mezarlığa geldi. Mezarların etrafında temizlik yapan vatandaşlar, yanlarında getirdikleri şekerleri ise çocuklara dağıttı. Ziyaretler sırasında mezarlık çevresinde trafik zaman zaman durma noktasına gelirken polis ekipleri mezarlık çevresinde ve içerisinde güvenlik tedbirleri aldı. Arefe günü yakınlarının kabrini ziyaret eden vatandaşlar ve şehit aileleri duygusal anlar yaşadı.

Şehitlikte duygusal anlar

Şehit yeğeni İbrahim Halil Açıkgöz'ün mezarını ziyaret ettiğini söyleyen halası, "Onsuz bayramlar çok zor geçiyor. Hiç kolay değil. Bayramları bayram gibi yaşayamıyoruz" dedi. Şehit İbrahim Halil Çetinkaya'nın babası Mehmet Çetinkaya ise, "Oğlum 2017 yılında şehit oldu. Acımız hala taze, Allah kimseye yaşatmasın. Yine de vatan sağ olsun. Ne mutlu ki bize şehit babası ve annesiyiz. Bayramlar buruk geçiyor, söyleyecek kelime bulamıyoruz. Her bayram ve her cuma ziyarete geliyoruz" ifadelerini kullandı.

"Annem ve babamın mezar ziyaretine geldim"

Anne ve babasının mezarını ziyaret ettiğini söyleyen Nesrin Çöpoğlu, "Annem ve babamın mezar ziyaretine geldim. Tüm geçmişlerimizin ruhuna dua okuduk. Bayramlarda ailelerimizin olmaması bize çok hüzün veriyor. Bayramlar buruk geçiyor" diye konuştu.

"Bayramlarda daha çok buruk oluyoruz"

Trafik kazasında kaybettiği oğlunun mezarını ziyaret eden Naciye İşgören ise, "Oğlum geçen yıl bayramın ikinci günü trafik kazasında hayatını kaybetti. Sabah erken saatlerde oğlumun mezarına geldim. Benim bayramın bu şekilde geçiyor. Bayramlarda daha çok buruk oluyoruz daha çok üzgün oluyor. Mezarına gelince kendisini görmüş gibi hissediyorum" şeklinde konuştu.

Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, Mersin-Adana-Osmaniye-Gaziantep Hızlı Tren Hattı projesinin tamamlanmasıyla 361 kilometre olan mevcut yolun 312,5 kilometreye düşeceğini belirterek, "6 saat 23 dakika olan seyahat süresini 2 saat 15 dakikaya düşüreceğiz. Saatte 200 kilometre tasarım hızı ile bu hatta yılda ortalama 3,1 milyon yolcu ve yaklaşık 37,1 milyon ton yük taşımayı hedefliyoruz" dedi.

Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, Mersin-Adana-Osmaniye-Gaziantep Hızlı Tren Hattı projesi hakkında açıklamada bulundu. Uraloğlu, "312,5 km uzunluğundaki Mersin-Adana-Gaziantep Hızlı Tren Hattı projemizle; Mersin-Adana arasındaki mevcut hattın altyapısını hızlı trene uyumlu hale getirerek ve ilave yeni hat yapımlarını tamamlayarak hem yolcu hem yük taşımacılığına elverişli elektrikli, sinyalli bir hızlı tren hattını hizmete alacağız."

"Mersin-Gaziantep arasında seyahat süresini ise 2 aat 15 dakikaya düşüreceğiz"

Projemizin tamamlanmasıyla; Mersin-Adana-Osmaniye-Gaziantep arası mevcutta 361 km olan mesafeyi yük için yüksek standarda ve yolcu treni için 200 km hıza uygun olarak yeniden inşa ediyoruz. Yeni durumda yolu 312,5 km’ye ve Mersin-Gaziantep arasında 6 saat 23 dakika olan seyahat süresini ise 2 saat 15 dakikaya düşüreceğiz. Saatte 200 km tasarım hızı ile bu hatta yılda ortalama 3,1 milyon yolcu ve yaklaşık 37,1 milyon ton yük taşımayı hedefliyoruz" açıklamalarında bulundu.

Mersin-Adana-Osmaniye-Gaziantep Hızlı Tren Projesi’nin Akdeniz’den Orta Koridor’a kesintisiz bir bağlantı sağlayarak Türkiye’yi küresel lojistikte çok daha güçlü bir konuma taşıyacağını dile getiren Uraloğlu, açıklamasında şu ifadelere yer verdi:

"Diğer yandan, Kuzey-Güney ekseninde şekillenen Kalkınma Yolu Projesi ile Irak’taki Fav Limanı’ndan başlayarak yaklaşık bin 200 kilometrelik hat üzerinden ülkemize ve buradan Avrupa’ya uzanan yeni bir ticaret omurgası oluşturuyoruz. Mersin-Adana-Osmaniye-Gaziantep Hızlı Tren Hattımız, işte bu iki büyük vizyonu Orta Koridor ve Kalkınma Yolu’nu Akdeniz’le buluşturan kritik bir halkadır. Mersin-Adana-Osmaniye-Gaziantep Hızlı Tren Projesi, Gaziantep’ten Ovaköy’e uzanması planlanan yüksek hızlı tren hattı üzerinden Kalkınma Yolu’na; Aksaray-Ulukışla-Yenice Hızlı Demiryolu Projesi üzerinden ise Orta Koridor’a entegre olacak."

Projenin geçtiği güzergâhtaki şehirleri Akdeniz’in vazgeçilmez lojistik merkezleri konumuna taşıyacağını ifade eden Uraloğlu, "Suriye ve Irak gibi komşu ülkelerle ticaret hacmini katlayarak artıracak, uluslararası tedarik zincirlerinde stratejik bir avantaj sağlayacak. Hattımız Mersin limanlarını Orta Koridor ve Kalkınma Yolu’na yüksek hızda bağlayacak, yük ve yolcu taşımacılığında süreleri kısaltarak bölgesel ticaretin hızlanmasına önemli katkı sunacak" açıklamasında bulundu.
Devam eden çalışmalar hakkında da bilgi veren Bakan Uraloğlu, "Tarsus Şehir Geçişi’nin genel fiziksel ilerlemesinde yüzde 98 seviyesine ulaştık. Osmaniye, Nurdağı, Mersin-Adana arası istasyonların yapımı ile Mersin ve Adana Garlarının yapım çalışmaları devam ediyor. Mersin-Yenice Arası hat serimi ve elektrifikasyon imalatları sürüyor. Proje genelinde bu zamana kadar yüzde 87 üstünde fiziki ilerleme gerçekleştirdik" ifadelerini kullandı.

Gaziantep’in kuzeyinde yer alan Araban ilçesi, içinde binlerce yıllık bir tarihi mirası barındırıyor. İlçe merkezinde, düz bir antik höyük üzerinde bulunan Araban Kalesi, bölgenin tarihsel değişimine tanıklık eden en önemli yapılardan biri olarak dikkat çekiyor. Günümüzde gözle görülebilen kalıntılarının büyük bir kısmı Orta Çağ dönemine ait olan kale, bölgenin bir dönem sahip olduğu stratejik önemi gözler önüne seriyor.

TARİHÇESİ

Orta Çağ’da "Raban" adıyla anılan bölge, 11. ve 12. yüzyıllarda Urfa Haçlı Kontluğu’na bağlı hayati bir merkez konumundaydı. O dönemde hem askeri hem de ticari açıdan kilit bir rol oynayan kale-şehir, zamanla bu önemini yitirmiş olsa da tarih meraklıları için hala gizemini koruyor. Günümüzde eski görkeminden uzak küçük bir ilçe merkezi haline gelen Araban'da, kalenin tam planı ve detayları üzerine yapılacak kapsamlı çalışmalar bölge tarihine ilgi vermesi bekleniyor.

GİZEMLİ YAPI

Kalenin en dikkat çeken özelliklerinden biri, tepe üzerinde yükselen ve blok taşlarla inşa edilmiş olan devasa yapı. Geçmişte cami olarak da kullanıldığı bilinen bu büyük yapı, kalenin mimari estetiğini ve dayanıklılığını bugüne taşıyor. Henüz tam planı ve detayları akademik düzeyde elde edilememiş olsa da kale, höyük üzerindeki dik duruşuyla bölgenin kültürel kimliğinin ayrılmaz bir parçasını oluşturuyor.

TURİZME KAZANDIRILMASI PLANLANIYOR

Yerel halk ve tarihçiler, Araban Kalesi’nin yapılacak restorasyon ve arkeolojik çalışmalarla yeniden canlandırılmasını bekliyor. Gaziantep’in diğer kaleleriyle (Gaziantep Kalesi ve Rumkale) birlikte bir tarih rotası oluşturma potansiyeline sahip olan Araban Kalesi, bölgenin kültür mirasına kazandırılması bekleniyor.

"Şampiyonada yeniden altın madalya kazanarak, ülkemi dördüncü kez Avrupa şampiyonluğuyla gururlandıracağıma inanıyorum"

Kariyerinde 3 Avrupa şampiyonluğu bulunan milli halterci Harun Algül, 12-19 Ekim tarihlerinde Arnavutluk'ta düzenlenecek Avrupa Gençler ve 23 Yaş Altı Halter Şampiyonası'nda dördüncü kez zirveye çıkmayı hedefliyor.

Gaziantep Üniversitesi öğrencisi Harun Algül, AA muhabirine, elde ettiği başarıların kendisini mutlu ettiğini söyledi.

Harun Algül, 2023 yılında Romanya'da düzenlenen Gençler Avrupa Şampiyonası'nda, 2024'te Polonya'da gerçekleştirilen Gençler ve 23 Yaş Altı Avrupa Şampiyonası'nda, 2025'te de Moldova'da yapılan Büyükler Avrupa Şampiyonası'nda altın madalya kazandığını hatırlattı.

Çalışmalarını Gaziantep'teki Türkiye Olimpiyat Hazırlık Merkezinde sürdürdüğünü belirten Harun, yeni başarılara odaklandığını ifade etti.

Halterin zor bir spor dalı olduğunu dile getiren Harun Algül, "Halter benim için pes etmemeyi ifade ediyor. Her zorluğun üstesinden gelerek zirveye çıkmayı öğretiyor. Aynı zamanda sabrı, çalışmayı ve emek vermeyi de öğretiyor." dedi.

Hedefine ulaşmak için yoğun tempoda çalıştığını vurgulayan Harun, şunları kaydetti:

"Şu an Gençler ve 23 Yaş Altı Avrupa Halter Şampiyonası'na hazırlanıyorum. Antrenmanlarımı aksatmadan sürdürüyorum. Çünkü ben bu sporu bayrağımı ve ülkemi gururlandırmak için yapıyorum. Bu nedenle elimden gelenin en iyisini ortaya koymaya çalışıyorum. Arnavutluk'un Durres kentinde düzenlenecek şampiyonada yeniden altın madalya kazanarak, ülkemi dördüncü kez Avrupa şampiyonluğuyla gururlandıracağıma inanıyorum."

HOCASINA İNANCI VE GÜVENİ TAM

Antrenör Murat Özaslan da sporcusuyla gurur duyduğunu belirtti.

Şampiyonaya kısa süre kaldığını ve hazırlıkların yoğun şekilde devam ettiğini aktaran Özaslan, şöyle konuştu:

"Avrupa Şampiyonası'na kısa bir süre kaldı. Bu nedenle çalışmalarımız daha da yoğunlaştı. Kuvvet antrenmanlarımızı tamamladık, artık ağır antrenman dönemine girdik. Temennimiz yeniden Avrupa şampiyonu olup kürsünün en üst basamağında İstiklal Marşı'mızı okutması ve bayrağımızı göndere çektirmesi. İnşallah başarılı oluruz."

Yapılan denetimlerde vatandaşlara sesli komut veren dron ile sahte para, hırsızlık ve dolandırıcılık olaylarına karşı dikkatli olmaları konusunda uyarı yapıldı.

Gaziantep İl Jandarma Komutanlığı ekipleri, Kurban Bayramı öncesi kurban pazarlarında dron destekli denetim yaptı. Dron destekli denetimler çerçevesinde kurban pazarlarındaki alıcı ve satıcı vatandaşlara sesli dron ile sahte para, hırsızlık ve dolandırıcılık olaylarına karşı dikkatli olmaları konusunda uyarı yapıldı.

Ekiplerce alınan tedbirler kapsamında satış yerlerinde düzenli devriye faaliyetleri, araç giriş-çıkış kontrolleri ve muhtemel suç girişimlerine karşı istihbarat ve takip çalışmaları yapıldı.

Ekipler, denetimlerin süreceğini belirtti.

"Kuraklık" değişkeni devre dışı kaldı; buğdayda rekor geliyor

Türkiye genelinde nisan ayında kaydedilen yağış miktarının, bitkinin sapa kalkma ile başaklanma evrelerindeki su ihtiyacını en üst seviyede karşıladığı vurgulanan raporda, rekolte tahminlerinde kuraklık değişkeninin tamamen devre dışı kaldığı bildirildi. Raporda, nisan ayı yağış ortalamasının 86,5 milimetre ile uzun yıllar ortalamasının yüzde 50 üzerinde gerçekleştiği aktarıldı. İl bazlı verilerde Siirt'in 229,3 milimetre ile en çok yağış alan kent olduğu, Antalya, Osmaniye ve Rize'de ise 66 yıllık meteorolojik kayıtların yenilendiği bilgisine yer verildi. Akdeniz'in son 24, İç Anadolu'nun ise son 23 yılın en yağışlı nisan dönemini geride bıraktığı; 1 Ekim 2025 - 30 Nisan 2026 dönemini kapsayan kümülatif yağışların ise 555,3 milimetreye ulaşarak son 66 yılın en yüksek su yılı seviyesine çıktığı kaydedildi.

Türkiye'nin buğday ekim alanlarının yüzde 37'sini barındıran İç Anadolu Bölgesi'nde nisan ayı yağışlarının normalin yüzde 34 üzerinde seyretmesinin; Konya, Ankara, Eskişehir, Kırşehir ve Yozgat başta olmak üzere geniş alanlarda güçlü ve homojen bir bitki gelişimini beraberinde getirdiği ifade edildi. Konya'da son 21 yılın en yüksek nisan ayı yağışının kaydedildiği, yeterli toprak neminin kıraç alanlardaki verim beklentisini yükselttiği aktarıldı.

Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde nisan ayında normalin yüzde 99 üzerinde gerçekleşen yağışların Diyarbakır, Şanlıurfa, Mardin ve Gaziantep çevrelerinde hububat gelişimini güçlü şekilde desteklediği, yoğun nem nedeniyle oluşan fungal hastalık risklerine karşı önlemlerin sürdüğü belirtildi. Akdeniz Bölgesi'nde de yağış rejiminin olumlu seyrettiği, Hatay'daki bazı alanlarda dekar başına 700 ila 800 kilogram seviyelerine ulaşabilecek verim potansiyeli öngörüldüğü açıklandı. Marmara, Karadeniz ve Doğu Anadolu bölgelerinde de düzenli yağışlar sayesinde üretimin geçen yıla kıyasla güçlü ilerlediği, Trakya'da ise zamanında yapılan tarımsal mücadele ile bitki sağlığının korunduğu vurgulandı.

Saha gözlemleri, bölgesel fenolojik değerlendirmeler ve iklim verileri doğrultusunda mayıs ayı içinde ekstrem bir olumsuzluk yaşanmaması halinde, Türkiye'nin 2026 üretim sezonunda yaklaşık 23 milyon ton buğday, 8,7 milyon ton arpa rekoltesine ulaşabileceğinin tahmin edildiği duyuruldu. Nihai üretim miktarlarında önümüzdeki süreçte dane dolum dönemindeki sıcaklık seyrinin ve mayıs yağışlarının dağılımının belirleyici olacağı, gıda arz güvenliği kapsamında gelişmelerin yakından takip edildiği bildirildi.

Kurban eti neden dinlendirilmeli?

Uzmanlara göre kurban kesildikten sonra etin hemen tüketilmesi veya doğrudan dolaba kaldırılması doğru değil. Yeni kesilmiş etin belirli bir süre dinlendirilmesi gerekiyor.
Kesim sonrası etin sert olmasının normal olduğunu belirten uzmanlar, bunun hayvanın kas yapısındaki biyolojik süreçlerden kaynaklandığını ifade ediyor.
Etin temiz ve serin bir ortamda büyük parçalar halinde birkaç saat bekletilmesi öneriliyor. Bu süreçte etin hava alması gerektiği ancak uzun süre açıkta bırakılmaması gerektiği vurgulanıyor.
Uzmanlar, “Etin kendi sıcaklığını atması gerekir. Sıcak şekilde buzdolabına kaldırılan et hem kendi yapısını bozar hem de dolaptaki diğer ürünlerin sıcaklığını artırarak bakteri oluşumuna neden olabilir” uyarısında bulunuyor.
İlk 5-6 saat kriti
Uzmanlara göre kesim sonrası ilk 5 ila 6 saatlik dinlendirme süreci oldukça önemli. Bu işlem sayesinde et daha yumuşak hale geliyor ve pişirme sırasında daha lezzetli sonuçlar elde ediliyor.

Sıcak etin poşete konulması büyük risk taşıyor

Bayramlarda en sık yapılan hatalardan biri de sıcak etin doğrudan plastik poşetlere doldurulması oluyor.
Uzmanlar, havasız ortamda bekleyen sıcak etlerde bakterilerin çok hızlı çoğalabileceğine dikkat çekiyor. Bu nedenle etlerin nefes alabilen kaplarda veya uygun saklama materyalleriyle muhafaza edilmesi öneriliyor.
Ayrıca büyük et parçalarının üst üste yığılması da iç kısımlarda sıcaklığın uzun süre korunmasına neden oluyor. Bu durum bozulma riskini artırıyor.

Kurban eti buzdolabında kaç gün saklanabilir?

Uzmanların verdiği bilgilere göre çiğ kırmızı et, buzdolabının +4 derece civarındaki bölümünde ortalama 3 ila 5 gün güvenli şekilde muhafaza edilebiliyor.
Kıyma daha kısa sürede tüketilmeli
Kıyma ve küçük doğranmış etlerin ise daha hassas olduğu belirtiliyor. Bu ürünlerin 1 ila 2 gün içerisinde tüketilmesi tavsiye ediliyor.
Etlerin cam saklama kaplarında veya ağzı kapalı uygun kaplarda muhafaza edilmesi gerektiği ifade edilirken, açıkta bırakılan etlerin çapraz bulaş riski oluşturabileceği vurgulanıyor.
Uzmanlar ayrıca çiğ et ile pişmiş ürünlerin aynı rafta saklanmaması gerektiğini belirtiyor.

Derin dondurucuda et saklarken bunlara dikkat edin

Kurban etinin uzun süre muhafaza edilmesi için derin dondurucu sıkça tercih ediliyor. Ancak yanlış dondurma yöntemleri etin besin değerini ve lezzetini azaltabiliyor.
Etler porsiyon halinde saklanmalı
Uzmanlar, etlerin tek kullanımlık porsiyonlar halinde paketlenmesini öneriyor. Büyük parçalar halinde dondurulan etlerin çözülmesinin daha uzun sürdüğü ve yeniden dondurma riskini artırdığı belirtiliyor.
Bir kez çözülen çiğ etin yeniden dondurulmaması gerektiği özellikle vurgulanıyor.
Derin dondurucuda saklama süresi
Uzmanlara göre kırmızı etler derin dondurucuda ortalama 6 ila 12 ay arasında saklanabiliyor. Ancak uzun süre bekleyen etlerde kalite kaybı yaşanabileceği ifade ediliyor.

Donmuş et nasıl çözülmeli?

Uzmanlar, donmuş etin oda sıcaklığında çözülmesinin ciddi sağlık riski oluşturduğunu belirtiyor.
En güvenli yöntemin, etin bir gece önceden buzdolabının alt rafına alınarak yavaş şekilde çözündürülmesi olduğu ifade ediliyor
Mikrodalga çözme programlarının kullanılabileceği ancak çözülen etin hemen pişirilmesi gerektiği kaydediliyor.
Hijyen kuralları hayati önem taşıyor
Kurban etiyle temas eden bıçak, kesme tahtası, saklama kapları ve tezgahların düzenli şekilde temizlenmesi gerekiyor.
Uzmanlar, çiğ etle temas eden ekipmanların başka gıdalarda kullanılmaması gerektiğini belirterek ellerin sık sık sabunla yıkanmasının önemine dikkat çekiyor.
Ayrıca kurban kesimlerinin hijyenik olmayan alanlarda yapılmasının hem et kalitesini düşürdüğü hem de sağlık risklerini artırdığı ifade ediliyor.

Etin rengi ve kokusu mutlaka kontrol edilmeli

Uzun süre bekleyen etlerde oluşabilecek renk değişimi ve kötü kokunun dikkatle takip edilmesi gerektiği belirtiliyor.
Uzmanlar, kötü kokan, sümüksü yapıya dönüşen veya normal dışı renk değişimi gösteren etlerin kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini vurguluyor.
“Pişince geçer” düşüncesiyle bozulmuş et tüketmenin ciddi gıda zehirlenmelerine yol açabileceğine dikkat çeken uzmanlar, özellikle çocuklar, yaşlılar ve kronik rahatsızlığı bulunan kişilerin daha büyük risk altında olduğunu ifade ediyor.

Gaziantep'te yöresel lokumlara bayram ilgisi

Bayram alışverişi için tarihi çarşılara akın eden yerli turistler, Gaziantep'e özgü şekerleme ve lokum çeşitlerine yoğun ilgi gösterdi. İşletmeci Elif Derbent, özellikle kahve yanında ikram edilmek üzere tercih edilen fıstıklı lokumların satışında ciddi artış yaşandığını belirtti. Derbent, Antep fıstığının kaliteli ve yoğun aroması nedeniyle ziyaretçilerin en çok fıstıklı lokumlara yöneldiğini ifade etti. Lokumun yanı sıra cevizli ve fıstıklı sucuk ürünlerinin de yoğun talep gördüğünü söyleyen Derbent, bayram dönemindeki satışlardan memnun olduklarını dile getirdi.

"Vatandaşlar daha fazla lokuma yöneliyor"

Vatandaşların yöresel lezzetlere yöneldiğini söyleyen işletmeci Derbent, "Şu an şekerleme satışlarımız oldukça yoğun. Özellikle sucuk ve lokum satışlarımızda ciddi artış var. Kahvenin yanında ikramlık olarak en çok fıstıklı lokumlar tercih ediliyor. Bunun yanında sucuk ürünlerine de yoğun ilgi gösteriliyor. Biz de müşterilerimize her zaman taze ürün sunabilmek için tezgahımızı sürekli güncel tutmaya çalışıyoruz. Bu nedenle satışlarımız şu anda oldukça iyi gidiyor. Fıstık fiyatlarının yükselmesiyle birlikte lokum fiyatları da doğal olarak arttı. Ancak her bütçeye uygun ürünümüz mevcut. Lokum çeşitlerimiz 600 TL'den başlayıp 900, bin ve bin 200 TL'ye kadar çıkabiliyor. Şekerleme ürünlerimiz ise ortalama 500-600 TL civarında satılıyor. Eskiden klasik şekerlemeler daha çok tercih edilirken, artık vatandaşlar daha fazla lokuma yöneliyor" dedi.

Ankara'dan gelen ziyaretçi Ahmet Ayhan, Gaziantep'in yöresel ürün çeşitliliğine hayran kaldıklarını belirterek, kentteki gastronomi kültürünün oldukça zengin olduğunu ifade etti. Ziyaretçiler, özellikle Antep fıstığının yoğun aroması ve yöresel lezzetlerin kalitesinden etkilendiklerini söyledi.

Gaziantep'te 9 günlük bayram tatilinde yoğunluk yaşanıyor

Özellikle tarihi çarşılarda oluşan kalabalılık esnafın yüzünü güldürürken, kentte bayram hareketliliği dikkat çekiyor. Bakırcılar çarşısı başta olmak üzere birçok noktada vatandaşlar salça, baharat, kurutmalık ve yöresel ürün alışverişi yaptı. Esnaf, bayram döneminin bereketli geçtiğini belirterek, ziyaretçilerin özellikle bakır ürünlere yoğun ilgi gösterdiğini söyledi. Çarşılardaki hareketlilikten memnun olduklarını ifade eden esnaf, kaliteli ürünlerin ilgi gördüğünü ve bekledikleri yoğunluğun oluştuğunu dile getirdi. Bayram tatilini değerlendirmek isteyen vatandaşların akın ettiği Gaziantep'te oteller, restoranlar ve tarihi çarşılarda yoğunluk yaşanırken, kent ekonomisine de hareketlilik yansıdı.

"Bayram bereketini yaşıyoruz"

Çarşılardaki hareketlilikten memnun olduklarını ifade eden esnaf Nusret Yılmaz, "9 günlük tatil esnaf olarak yüzümüzü güldürdü. Satışlarımız şu an çok iyi. Bayram bereketini yaşıyoruz. Bu yoğunluktan çok memnunuz" dedi.

Kenti gezmeye gelen ziyaretçilerden Esin Temur, Gaziantep'in tarihi dokusuna hayran kaldıklarını belirterek, yöresel atmosferin kendilerini etkilediğini söyledi. Vatandaşlar, Gaziantep insanının misafirperverliğinden memnun kaldıklarını ifade ederek, kentin yemek kültürü, tarihi çarşıları ve doğal yapısıyla dikkat çektiğini kaydetti.

"Gaziantep'teki atmosfer heyecan verici"

İzmir'den gelen ziyaretçilerden Sebahat Özdemir Mavi, "Bayram kültürünün Güneydoğu şehirlerinde daha yoğun yaşanıyor. Gaziantep'teki atmosfer heyecan verici. 9 günlük tatilimizi Gaziantep'te geçireceğiz. Buradaki bayramlar çok güzel" dedi.

Bayram öncesinde “Birlikte Gülümse, Hatay’da Umudu Paylaşalım” projesi kapsamında Hatay’da olduklarını belirten Zor, depremzedelerin destek beklediğini söyledi.

Zor açıklamasında, “Depremin üzerinden tam 3 yıl geçti. Herkes hayatına kaldığı yerden devam ederken deprem bölgesinde acılar devam ediyor. Hâlâ normal yaşamlarına dönemediler. Hâlâ desteğe ihtiyaçları var” ifadelerini kullandı.

“Yıkılmış şehirlerde yeniden hayat kurmaya çalışıyorlar”

Deprem bölgesindeki yaşam koşullarının zorluğuna dikkat çeken Zor, konteyner kentlerde yaşamın sürdüğünü ve birçok vatandaşın yıkılmış şehirlerde yeniden hayat kurmaya çalıştığını dile getirdi.

Hatay ziyaretinde depremzedelerin yalnız bırakılmaması gerektiğini bir kez daha gördüklerini ifade eden Zor, “Konteynerlerde yaşamaya devam edenler, evine geçse de yıkılmış bir şehirde yeniden hayatını kurmaya çalışan insanlar var. Hatay’a yaptığımız ziyarette depremzedelerin desteğimize ihtiyaçları olduğunu bir kez daha gördük” dedi.

“Bayramların ana amacı paylaşmaktır”

Anadolu Basın Birliği olarak yalnızca habercilik yapmayı değil, toplumun yaralarına dokunmayı da sorumluluk olarak gördüklerini belirten Zor, bayramların yardımlaşma ve dayanışma duygularını güçlendirdiğini söyledi.

Bayram öncesi Hatay’da çocuklarla bir araya geldiklerini kaydeden Zor, “Çocuklarımızın umutlarını diri tutmak ve birlikte bayram sevincini yaşamak için yanlarında olduk” ifadelerini kullandı.

Bayramların paylaşma ve birlik beraberlik duygularını pekiştirdiğini vurgulayan Zor, “Deprem bölgesinde yaşayan vatandaşlarımızın hâlâ desteğe, unutulmadıklarını hissetmeye ihtiyaçları var. Onlara en azından bu özel günlerde yalnız olmadıklarını göstermemiz gerekiyor” diye konuştu.

“Umut dolu bayramlar diliyorum”

Mesajının sonunda tüm vatandaşların Kurban Bayramı’nı kutlayan Zor, “Bu duygu ve düşüncelerle Kurban Bayramınızı en içten dileklerimle kutluyor, herkese umut dolu, neşeli bayramlar diliyorum” dedi.

Gaziantep belediyelerinin Halep’te park yapma planını eleştiren Zor, “Yardım evet, ama yerel bütçeyle değil; devlet eliyle ve üretime dönük olmalı” dedi. Zor, Analiz programında Suriye ve İran’da süren savaşların bölgeye etkilerini değerlendirirken, Gaziantep belediyelerinin Halep’te park yapma planlarına ilişkin kamuoyundaki tartışmalara da değindi.

Ekonomik şartların zorlaştığı bir dönemde dayanışmanın önemine dikkat çeken Erbaş, “Ekonomik hayatın pahalılığı içinde bir nebze de olsa çorbada tuzumuz olursa ne mutlu bize” ifadelerini kullandı.

Kültür Yolu Projesi kapsamında yenilenen çarşı, Tarihi Kentler Birliği’nin “Başarı Ödülü”ne layık görüldü. Adını aldığı bakırcılık sanatı ise ustaların elinde yaşamaya devam ediyor.

Gaziantep’in gastronomi ve kültür turizminin önemli duraklarından biri olan Bakırcılar Çarşısı, yerli ve yabancı ziyaretçilerin ilgisini çekmeyi sürdürüyor.

Birbirinden güzel şarkıların seslendirildiği konserde Erol Karabay’da seslendirdiği Beste & Güfte Kemal Gürses’e ait Geceler (Zulmetme Ayrılık) şarkısı ile konukların ruhuna hitap etti. Gaziantepliler konserde keyifli anlar yaşadı.

Gaziantep sokaklarında yaptığımız röportajlarda vatandaşlara “Şimdi mi daha sinirliyiz, eskiden mi?” sorusu yöneltildi. Cevaplar büyük oranda benzerdi: “Şimdi daha sinirliyiz.” Röportaja katılan hemen herkesin ortak noktası ise bu ruh hâlinin temelinde ekonomik sorunlar ve geçim derdinin olması. “Cebimiz yanmaya başlayınca sinirlerimiz geriliyor” Bir vatandaş durumu şu sözlerle ifade etti: “Eskiden de zorluklar vardı ama bugünkü kadar bunalmamıştık. Şimdi pazara, markete gittiğimizde her şey ateş pahası. Gelecek kaygısı, kira derdi, fatura korkusu… Sinirli olmamak elde değil.”dedi. Bir başka vatandaş ise duygularını şu şekilde dile getirdi: “Çocuk okutmak zor, ev geçindirmek zor, bir de üstüne borçlar biniyor. Eskiden insanların yüzü gülerdi, şimdi herkesin kaşı çatık.”dedi. Ekonomi ruh hâlini etkiliyor Psikolojik etkiler sadece bireysel düzeyde değil, toplumsal ilişkilerde de hissediliyor. Gergin trafik ortamı, artan toplumsal tahammülsüzlük ve sabırsızlık, ekonomik zorluklarla doğrudan ilişkilendiriliyor. Uzmanlar da ekonomik sıkıntıların bireylerin stres düzeyini artırdığını, bu durumun öfke kontrolünü zorlaştırdığını belirtti. Toplumun sesi: Geçim derdi öncelik Röportajlardan çıkan ortak sonuç net: Vatandaşlar sinirli, çünkü geçinmekte zorlanıyor. Günden güne artan fiyatlar, azalan alım gücü ve belirsiz gelecek korkusu, Gaziantep sokaklarında sadece konuşulan değil, her yüzde görülen bir gerçekliğe dönüşmüş durumda.