Geçen yıl Ekim ayında başlatılan uygulamayla, Tarım ve Orman Bakanı Prof. Dr. İbrahim Yumaklı, hileli ürün üreten işletmeleri https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/gkd adres üzerinden duyuruluyor.
Gaziantep’ten 3 firma hileli gıda listesinde
Bakanlık, 14 Ağustos Perşembe günü gıda ürünlerinde hile yapan firmaları açıkladı. Toplam 28 firmanın yer aldığı listede Gaziantep’ten 3 firma bulunuyor. Kentte en çok dikkat çeken detay ise, tanınmış ve geniş kitlelerce bilinen ünlü kebapçıların da listede yer alması oldu.
Kıyma ürünlerinde kanatlı et kullanımı ortaya çıktı
Şehrin tanınan markalarından Bulvar Kebap ve Köşem Kebap Salonu’nun kıyma kebaplarında taklit ve tağşiş yaptığı belirlendi. Bakanlığın açıklamasına göre, her iki işletmenin kıyma ürünlerinde kanatlı et kullanıldığı tespit edildi.
Yoğurtta hile ortaya çıktı
Listede Gaziantep’ten bir diğer firma ise Muksit Gıda İnşaat Petrol Tekstil Turizm Nakliyat İthalat İhracat Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. oldu. Yapılan incelemede, firmanın kaymaklı yoğurt ürününde süt yerine başka yağlar kullanıldığı ortaya çıktı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşları gıda alışverişlerinde etiket bilgilerini kontrol etmeleri ve güvenilir markaları tercih etmeleri konusunda uyardı.