Diyarbakır'da gıda işletmelerine sıkı denetim

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi'nin başlattığı, vatandaşın sağlıklı gıdayı temin edebilmesi amacıyla ilçe belediyeleriyle birlikte kurulan gıda denetim koordinasyonu, 17 ilçede yüzlerce gıda işletmelerine yönelik denetim gerçekleştirdi.

Diyarbakır'da, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak amacıyla 17 ilçede başlattığı gıda denetimlerini sürdürüyor. Bu doğrultuda Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı gıda denetim birimi ile ilçe belediyelerinin zabıta ekiplerinden oluşturulan gıda denetim koordinasyonu, Çınar ve Çüngüş ilçelerinde faaliyet gösteren işletmelere yönelik kapsamlı incelemelerde bulundu. Denetimlerde işletmelerin hijyen şartları, ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza şartları ve personelin hijyen uygulamaları ayrıntılı olarak kontrol edildi. Ekipler, denetimlerin yanı sıra işletme çalışanlarına iş başında hijyen konusunda bilgilendirme yaparak eğitim de verdi.

Çınar ve Çüngüş ilçelerinde gerçekleştirilen denetimler sonucunda, son tüketim tarihi geçmiş ve insan tüketimine uygun olmadığı tespit edilen yüzlerce gıda ürününe, halk sağlığının korunması amacıyla imha edilmek üzere el konuldu. Mevzuata aykırı uygulamaların tespit edildiği işletmeler hakkında gerekli idari işlemler de başlatıldı.

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, güvenilir gıda arzını sağlamak ve halk sağlığını tehdit edebilecek riskleri en aza indirmek amacıyla gıda denetim koordinasyonu aracılığıyla yürüttüğü denetimleri 17 ilçenin tamamında sürdürecek.