Oğuzeli’nin kendine has ikliminde yetişen tescilli nar, sadece lezzetiyle değil, köklü üretim geleneği ve bölgeye sağladığı ekonomik katkıyla da öne çıkıyor. Gaziantep'in tarımsal zenginliğini temsil eden bu özel tat Oğuzeli topraklarında doğallıkla üretiliyor.
Oğuzeli ilçesinde yetişen nar, Gaziantep’in sıcak iklimi ve mineral zengini toprakları sayesinde kendine has bir aroma kazanıyor. Kabuk yapısı diğer nar türlerine göre daha ince olan meyve nar ekşisi olarak sofralara lezzet katıyor. Meyve suyu olarak da kullanılan Oğuzeli narı bir çok hastaya da şifa kaynağı oluyor.
Hem gelenek hem geçim kaynağı
Oğuzeli’nde nar hasadı sadece bir tarım faaliyeti değil, adeta bir şenlik havasında geçiyor. Çiftçiler sabah erken saatlerde bahçelere giderek narları büyük bir titizlikle topluyor. Ailecek yapılan bu hasat, hem kültürel bir gelenek hem de geçim kaynağı. Narlar, toplandıktan sonra seçilerek kasa kasa pazara hazırlanıyor.
Su istemeyen meyve
Oğuzeli narı, az suyla yetişen ama bol ilgi isteyen bir meyvedir. Kuraklığa dayanıklı yapısıyla dikkat çeken nar ağaçları, aşırı sulamaya ihtiyaç duymadan verim verebiliyor. Bu da bölgede su kaynaklarının verimli kullanılması açısından avantaj sağlıyor. Üreticiler, budama ve gübreleme işlemlerine büyük önem veriyor.
Sadece lezzet değil şifa da dağıtıyor
Gaziantep’in Oğuzeli ilçesinde yetişen ve coğrafi işaretle tescillenen Oğuzeli narı, sadece damak tadına değil, insan sağlığına da hitap ediyor. Narın düzenli tüketilmesinin başta kalp hastalıkları riski olmak üzere birçok sağlık sorununa karşı koruyucu etkisi olduğu biliniyor.
Sadece lezzet değil şifa da dağıtıyor
Gaziantep’in Oğuzeli ilçesinde yetişen ve coğrafi işaretle tescillenen Oğuzeli narı, sadece damak tadına değil, insan sağlığına da hitap ediyor. Narın düzenli tüketilmesinin başta kalp hastalıkları riski olmak üzere birçok sağlık sorununa karşı koruyucu etkisi olduğu biliniyor.
Su istemeyen meyve
Oğuzeli narı, az suyla yetişen ama bol ilgi isteyen bir meyvedir. Kuraklığa dayanıklı yapısıyla dikkat çeken nar ağaçları, aşırı sulamaya ihtiyaç duymadan verim verebiliyor. Bu da bölgede su kaynaklarının verimli kullanılması açısından avantaj sağlıyor. Üreticiler, budama ve gübreleme işlemlerine büyük önem veriyor.