Dünyanın farklı mutfaklarından 20 acı biberin yer aldığı listede Türkiye'nin coğrafi işareti Urfa İsotu, ilk 10'a girerek önemli bir başarıya imza attı.
TasteAtlas kullanıcılarının oylarıyla hazırlanan Dünyanın en beğenilen acı biber çeşitleri sıralamasında Urfa İsotu, 4,1 puan alarak dünyanın en iyi acı biberleri arasında 7'nci sırada yer aldı.
Peru listede zirvede
Listenin ilk sırasında Peru'ya özgü Ají Amarillo yer alırken, ikinci sırayı yine Peru'nun Rocoto biberi aldı. Meksika, Peru, Hindistan, Brezilya ve Fransa gibi ülkelerin acı biberleri de listede yer aldı.
Dünyanın En İyi 10 Acı Biberi
Ají Amarillo (Peru) – 4,6 puan
Rocoto (Peru) – 4,4 puan
Ají Limo (Peru) – 4,3 puan
Ají Panca (Peru) – 4,3 puan
Chipotle (Meksika) – 4,1 puan
Guajillo (Meksika) – 4,1 puan
Urfa İsotu (Türkiye) – 4,1 puan
Chile de Árbol (Meksika) – 4,0 puan
Ancho (Meksika) – 4,0 puan
Keşmir Biberi (Hindistan) – 4,0 puan