Gaziantep’te ekmeğe zam ihtimali yeniden gündeme gelirken, Gaziantep Pideciler, Simitçiler ve Yufkacılar Esnaf Odası Başkanı Abdullah Sarı, şu an için fiyat artışı olmadığını belirtti. Sarı,“Yılbaşından sonra her şey yine yükselecek. Bu şartlarda zam kaçınılmaz oluyor.” ifadelerini kullandı.
Gaziantep’te ulaşım zammının ardından ekmeğe zam gelip gelmeyeceği tartışılırken, Gaziantep Pideciler, Simitçiler ve Yufkacılar Esnaf Odası Başkanı Abdullah Sarı, maliyet artışlarının esnafı zorladığını belirtti. Sarı, olası fiyat düzenlemesinin yılbaşından sonra değerlendirileceğini ifade ederek,“Gaziantep’te ekmeğe zamla ilgili bir çalışmamız var ama beklemek durumundayız. Zam yılbaşından sonra değerlendirilecek. Şu an net bir şey söyleyemiyorum; çünkü yılbaşından sonra birçok kalemde fiyat değişeceği için biz de duruma göre karar vereceğiz.” şeklinde konuştu.
“Maliyetler çok arttı“
Sarı, artan maliyetler nedeniyle ekmeğe zammın kaçınılmaz olduğunu belirtti, “Maliyetler çok arttı, esnaf zor durumda. Her şey zamlanırken bizim sıkıntımız da bu. Giderler yüksek, maliyetler yüksek. Biz bu zam aldığımızda un 850 lira civarıydı, şu an 1100 lira oldu. Zam almamış olmamıza rağmen maliyet sürekli artıyor. Yılbaşından sonra her şey yine yükselecek. Bu şartlarda zam kaçınılmaz oluyor. Şu an için zam gündemde değil. Yılbaşından sonra maliyetlere göre değerlendireceğiz.” ifadelerine yer verdi.
Bize Ucuz Un ve İndirimli Gider Lazım
Sarı, açıklamalarını “Daha önce Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’e de söylemiştim: ‘Haydi Ekmek kuracağınıza Haydi un fabrikası kurun. Sizin derdiniz Gaziantep halkına ucuz ekmek yedirmekse bize ucuz un verin, suyu ve elektriği yüzde 50 indirimli verin. Biz de Gaziantep halkının tamamına ucuz ekmek verelim, zam almayalım. 7 liradan 10 liradan ekmek satalım. Amacınız halka ucuz ekmek yedirmekse.’ Ama maalesef Haydi Ekmek kuruyorlar. Bizim asıl ihtiyacımız olan un, doğal gaz gibi giderlerin indirimli olması.” sözleriyle sonlandırdı.