Gündem

Gaziantep'te peynirde bitkisel yağ tespit edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güncel taklit ve tağşiş listesinde Gaziantep'ten iki ürün yer aldı. Denetimlerde peynirde bitkisel yağ, süt ürünlerinde ise standartlara uymayan değerler tespit edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güncel taklit ve tağşiş listesinde Gaziantep'ten iki ürün yer aldı. Denetimlerde bir beyaz peynirde bitkisel yağ tespit edilirken, bir süt markasının ürünlerinde ise yağ ve protein değerlerinin mevzuata uygun olmadığı belirlendi.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 30 Temmuz 2026 tarihli güncel taklit ve tağşiş listesinde Gaziantep de yer aldı. Bakanlık tarafından yapılan resmi denetimler sonucunda Oğuzeli ilçesinde satışa sunulan bir beyaz peynirde bitkisel yağ kullanıldığı belirlenirken, kentte faaliyet gösteren bir süt markasının bazı ürünlerinde ise yağ ve protein oranlarının Türk Gıda Kodeksi'nde belirtilen kriterleri karşılamadığı tespit edildi.

Gaziantep'ten iki ürün listede yer aldı

5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gerçekleştirilen denetimlerin ardından halk sağlığını ilgilendiren taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen ürünler kamuoyuyla paylaşıldı. Güncellenen listede Türkiye'nin farklı illerindeki çok sayıda işletmenin yanı sıra Gaziantep'ten de iki ürün yer aldı.
Bakanlığın yayımladığı "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesine göre, Gaziantep'in Oğuzeli ilçesinde faaliyet gösteren Fatih Bey isimli işletmeye ait beyaz peynirde süt yağı yerine bitkisel yağ kullanıldığı laboratuvar analizleriyle tespit edildi.

Süt ürünlerinde mevzuata aykırılık belirlendi

Bakanlığın "Yağ ve Protein Oranı Mevzuata Aykırı Olan Ürünler" listesinde ise Gaziantep'te faaliyet gösteren Cengiz Temel Süt markası da yer aldı. Yapılan analizlerde ürünlerin yağ ve protein değerlerinin Türk Gıda Kodeksi'nde belirlenen asgari kriterleri sağlamadığı bildirildi.

Denetimlerde farklı illerde de çok sayıda uygunsuzluk

Bakanlığın açıkladığı güncel listede Gaziantep'in yanı sıra Adana, Ankara, Bursa, Aydın, Konya, Mersin ve çeşitli illerde de çok sayıda uygunsuzluk tespit edildi. Denetimlerde bazı kırmızı et ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti, bazı zeytinyağlarında tohum yağı, yoğurtlarda jelatin, sucuklarda kanatlı eti ve bazı baharatlarda ise gıdalarda kullanımına izin verilmeyen boya maddelerinin bulunduğu açıklandı.

Vatandaşlar e-Devlet üzerinden sorgulayabiliyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla taklit ve tağşiş listelerini düzenli olarak güncellemeyi sürdürüyor. Vatandaşlar, yayımlanan ürünlerin marka, firma ve parti bilgilerine e-Devlet Kapısı üzerinden sunulan "Güncel Gıda Kamuoyu Duyurusu" hizmeti aracılığıyla ulaşabiliyor.