Gündem

Uluslararası Fıstık buluşması Gaziantep’te yapılacak

Gaziantep, 10’uncu Uluslararası Fıstık Sempozyumu’na ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. İspanya’daki incelemeler sonrası organizasyonun Gaziantep’e kazandırıldığı açıklanırken, ABD’den de davet geldiği belirtildi.

Gaziantep Büyükşehir Belediye Meclisi’nde konuya ilişkin açıklamalarda bulunan Yeniden Refah Partisi Gaziantep Büyükşehir Belediye Meclis Üyesi Atilla Sarıkaya, İspanya’da düzenlenen 9’uncu Uluslararası Antep Fıstığı ve Badem Sempozyumu’nda önemli incelemelerde bulunduklarını ve sempozyumun ardından 10’uncusunun Gaziantep’te gerçekleştirileceğini duyurdu.

“Akıllı sulamayı çok iyi kullanıyorlar”

İspanya’daki üretim sistemlerine dikkat çeken Sarıkaya, özellikle akıllı sulama ve gübreleme yöntemlerinin verimi önemli ölçüde artırdığını belirtti. Toprak analizinden anaç seçimine kadar tüm sürecin bilimsel yöntemlerle yürütüldüğünü ifade eden Sarıkaya, şu değerlendirmelerde bulundu:

“İspanya’da düzenlenen 9’uncu Uluslararası Antep Fıstığı ve Badem Sempozyumu’na katıldık. Orada bahçe tesisinden anaç seçimine, akıllı sulamadan beslemeye kadar birçok konuyu yerinde gözlemledik. Özellikle bahçe tesisi yapılmadan önce toprak analizi yapıyorlar. Toprak uygun bulunursa ona göre seçim yapılıyor. Araziyi de tamamen hazır hale getiriyorlar."

“Biz 15 yılda alıyoruz, onlar 6 yılda”

İspanya’daki üretim modelinin Türkiye’ye göre daha kısa sürede verim sağladığını belirten Sarıkaya, anaç seçimi ve üretim tekniklerine dikkat çekti.

“En dikkat ettikleri konulardan biri anaç seçimi. Üç çeşit anaç kullanıyorlar; UCB1, Atlantik ve Büyük. Bizde ise tamamen yerli Antep menengiçi kullanılıyor. Onlarda en önemli fark şu; fidanı toprağa diktikten bir yıl sonra aşı yapıyorlar. Bizde 10 yıl beklenirken onlar bir yıl sonra aşı yapıyor. Bu sayede 6 yıl sonra verim alabiliyorlar. Biz ise aynı verimi yaklaşık 15 yıl sonra alabiliyoruz.”

Gaziantep’e uluslararası organizasyon

Sempozyumdan önemli bir kazanımla döndüklerini ifade eden Sarıkaya, Gaziantep’in uluslararası ölçekte önemli bir etkinliğe ev sahipliği yapacağını söyledi.
“Akıllı sulama sistemini çok iyi kullanıyorlar. Gübrenin nasıl verileceğini, toprağın durumunu tamamen sistem üzerinden takip ediyorlar. Doğru zamanda doğru gübreyi damlama yoluyla veriyorlar. Bu nedenle fıstıklar daha hızlı ve daha verimli hale geliyor. Sempozyuma katıldık ve elimiz boş dönmedik. Sayın Kenan Başkan’ın ve diğer meclis üyelerinin desteğiyle 10’uncu Uluslararası Fıstık Sempozyumu’nu Gaziantep’e kazandırdık. 9’uncu sempozyum İspanya’da yapıldı, 10’uncusu ise Gaziantep’te yapılacak."

Amerika’dan davet geldi

Kaliforniya Üniversitesi’nden davet aldıklarını da belirten Sarıkaya, Amerika’daki fıstık üretim sistemlerini yerinde inceleyeceklerini ifade etti.

“Ayrıca Amerika’daki Kaliforniya Üniversitesi’nden de davet aldık. Heyet olarak Amerika’ya davet ediliyoruz. Oradaki fıstık üretim sistemlerini de inceleme fırsatı bulacağız. En önemli farklardan biri de şu; bizde ‘var yılı, yok yılı’ sistemi var. Yani bir yıl ürün oluyor, bir yıl olmuyor. Ancak onlarda üretim sürekli devam ediyor. Biz burada dönüm başına 150-200 kilogram alırken, onlar 400-600 kilogram arasında verim elde ediyor.”