Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 2024 yılı Ekim ayında yaptığı açıklamada gıdada hile yapan firmaların kamuoyuna duyurulacağını bildirmişti. Açıklamanın ardından denetimler hız kazanırken, mevzuata aykırı üretim yaptığı tespit edilen firmalar da peyderpey kamuoyuyla paylaşılmaya başlandı.
Yoğurtta bitkisel yağ tespit edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 17 Şubat’ta yayımlanan hileli ürünler listesinde Gaziantep ve Şanlıurfa’dan firmalar da yer aldı. Listede özellikle Gaziantep merkezli işletmeler dikkat çekti. Buna göre kentte faaliyet gösteren 4 Mevsim Süt ve Süt Ürünleri firmasının “4 Mevsim” markalı yoğurdunun içeriğinde bitkisel yağ kullanıldığı tespit edildi.
Peynirde bitkisel yağ ortaya çıktı
Gaziantep’te faaliyet gösteren Eminoğlu Süt ve Süt Ürünleri firmasının “Yöreli Yöresel” markalı peynirinde de yapılan incelemelerde bitkisel yağ kullanıldığı belirlendi.
Antep Fıstıklı Baklava’da Yer Fıstığı tespit edildi.
Hile tespit edilen ürünler arasında Antep Fıstıklı Baklava da yer aldı. Şanlıurfa merkezli UYB Baklavaları’nın üretiminde, Antep fıstığı yerine yer fıstığı kullanıldığı ortaya çıktı.