Ekonomi

Baklavacılardan sessiz sedasız zam

Gaziantep’te Ramazan öncesi baklava fiyatlarına zam yapıldı. Yeni fiyat tarifesiyle birlikte özellikle klasik baklava türlerinde dikkat çeken artışlar yaşandı.

Ramazan ayı öncesinde baklava fiyatlarında yaşanan artış, kentte gündem oldu. Özellikle Ramazan ayı ve bayram dönemlerinde tüketimi artan baklava çeşitlerinin fiyatları sessiz sedasız yükselirken, esnaf zamlı tarifeden satış yapmaya başladı. Vatandaşlar ise hem artış oranlarını hem de denetim süreçlerini sorguluyor.

Gaziantep'te 2026 baklava fiyatları nedir?

Yeni fiyatlara göre baklava çeşitlerinde şu rakamlar uygulanmaya başladı:

Normal baklava: 1.800 TL

Havuç dilimi: 2.100 TL

Şöbiyet: 2.300 TL

Dolama: 2.500 TL

Önceki fiyatlar ise şöyleydi:

Normal baklava: 1.500 TL

Havuç dilimi: 1.750 TL

Şöbiyet: 1.750 TL

Buna göre normal baklava fiyatında yaklaşık yüzde 20’lik bir artış gerçekleşti.

Vatandaşlardan Baklava Zammına Tepki

Fiyat artışları sonrası bazı vatandaşlar, Ramazan öncesinde yapılan zamlara tepki gösterdi. Bir vatandaş düşüncesini şu sözlerle dile getirdi:

“Hıristiyanlar kutsal günlerinde indirim yaparken Müslümanlar fiyatlara zam yapıyor. Bayram yaklaşırken bu artışlar bizi zorluyor.”

Bir başka vatandaş ise denetim çağrısında bulunarak şunları söyledi:

“Denetim nerede? Bu zammı açıklayan yok, yetkililer nerede?”

Bayramda Yeni Zam Olur mu?

Ramazan öncesi yapılan artışın ardından, vatandaşlar şimdi de bayram döneminde yeni bir fiyat artışı olup olmayacağını merak ediyor. Şu an için resmi bir açıklama yapılmazken, piyasadaki hareketlilik nedeniyle fiyatların bayrama kadar yeniden değişip değişmeyeceği tartışma konusu olmaya devam ediyor.

Baklava fiyatlarındaki artış, Ramazan ve bayram alışverişine hazırlanan tüketicilerin gündeminde ilk sıralarda yer almakta. Ramazan öncesi vatandaş hem gıda hem de baklavada yaşanan fiyat değişimlerini yakından takip ederken denetimlerin artmasını ve sabit fiyat getirilmesini talep ediyor.