Gaziantep Pideciler, Simitçiler ve Yufkacılar Esnaf Odası, 200 gramlık ekmeğin fiyatının yeniden düzenlenmesi için Gaziantep Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği’ne resmi başvurusunu yaptı. 10 TL olan mevcut ekmek fiyatının 12,5 TL’ye çıkarılması talep ediliyor.
Un fiyatı yüzde 50 arttı
Konuya ilişkin açıklama yapan Oda Başkanı Abdullah Sarı, ekmek zammının temel nedeninin artan girdi maliyetleri olduğunu belirtti. Sarı, “En son Ekim 2024’te zam yapılmıştı. O dönemde unun çuvalı 680 TL iken, şu anda 1040 TL. Bu sadece un fiyatı… Yani sadece bu artış bile yüzde 25-30 oranında bir zammı zorunlu kılıyor. Diğer maliyetlerden bahsetmiyoruz bile,” dedi.
Komisyon kararı belirleyici olacak
Zam talebi Gaziantep Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği Başkanlığı’na iletildi ve aynı gün içerisinde ilgili komisyonun toplanacağı bildirildi. Komisyonun, ekmek fiyatına ilişkin nihai kararı vermesi bekleniyor.
Sarı, sürecin şeffaf şekilde yürütüldüğünü vurgulayarak, “Bugün talebimizi yazılı olarak ilettik. Şimdi gözümüz komisyonda. Onların kararını bekliyoruz. Toplantı sonrası kamuoyunu bilgilendireceğiz,” şeklinde konuştu.
Son zam 2024’te yapılmıştı
Gaziantep’te en son ekmek zammı 2024 yılının Ekim ayında gerçekleştirilmişti. O zamandan bu yana özellikle un, enerji ve işçilik maliyetlerinde ciddi artışlar yaşandığı belirtiliyor. Yeni fiyat düzenlemesinin komisyondan geçmesi durumunda yakın zamanda yürürlüğe girmesi bekleniyor.