Tok olduğumuz halde tatlıya, cipse ya da fast food’a yöneliyorsak bunun nedeni hedonik açlık olabilir. Uzmanlar, bu durumun günümüzde giderek arttığına dikkat çekiyor.
Açlık midede değil beyinde
Diyetisyen Zişan Sobacı, “Hedonik açlık, vücudun enerjiye ihtiyacı olmadığı halde lezzetli yiyeceklere karşı duyulan istektir. Bu açlık türü mideyle değil, beyinle ilgilidir” dedi.
Özellikle stres, can sıkıntısı, yoğun iş temposu ve sosyal medyada sıkça görülen yemek içerikleri hedonik açlığı tetikleyebiliyor. Bu durumda kişi tok olsa bile yemek yeme ihtiyacı hissedebiliyor.
Kilo artışına dikkat
Hedonik açlığın kontrol altına alınmadığında kilo artışına ve sağlıksız beslenme alışkanlıklarına yol açtığını vurgulayan Sobacı, “Bu tür yeme davranışı zamanla obezite, insülin direnci ve metabolik hastalıkların riskini artırabilir” diye konuştu.
Hedonik açlık nasıl kontrol edilir?
Uzmanlara göre hedonik açlıkla başa çıkmak mümkün. İşte dikkat edilmesi gereken bazı noktalar: Gerçekten aç olup olmadığınızı sorgulayın, duygusal yeme farkındalığı kazanın, evde sağlıksız atıştırmalıkları sınırlayın, yavaş ve bilinçli yemek yiyin, stres yönetimine önem verin.
Tokken yeme isteği neden olur? Hedonik açlık nedir?
Diyetisyen Zişan Sobacı, “Gerçek açlık ile canımızın çekmesini ayırt etmeyi öğrendiğimizde, hem kilo kontrolü sağlanır hem de beslenme düzeni iyileşir” diyerek uzman desteğinin önemine dikkat çekti.