Sahrelik tarihleri, esnafların bağlı olduğu meslek odaları tarafından belirleniyor. Her oda kendi üyeleri için uygun günleri tespit ederek esnafa duyuru yapıyor. Böylece farklı sektörlerden esnaflar birbirine karışmadan sahrelerini organize edebiliyor.
Artık sahre değil resmi tatil
Yılın belirli döneminde 3 ile 5 gün arasında kepenk kapatan esnaflar geçmiş yıllarda daha çok mesire alanlarında bir araya gelerek piknik yapma geleneğini son yıllarda esnaf sayısının çoğalmasıyla bir nevi resmi tatile dönüştürüyor.
Yeni kuşaklar da bu kültürle büyüyor
Sadece esnaflar değil, bu tatile aileleri ve çocukları da katılıyor. Bu sayede yeni nesiller bu kültürü küçük yaşta tanıyor ve sahipleniyor. Böylelikle esnaf sahresi, sadece geçmişi değil, geleceği de olan bir gelenek olarak yoluna devam ediyor.
Kentin hafızasında yer eden bir kültür
Yıllardır aynı heyecanla sürdürülen bu uygulama, artık Gaziantep’in kültürel belleğinde özel bir yere sahip oluyor. Şehirde sahrenin başladığı kepenklerin kapanmasıyla anlaşılıyor. Vatandaşlar tarafından da olumlu karşılanan bu gelenek artık bir kültür haline gelmiş durumda.
Gelenek bu yılda sürdürüldü
Cumhuriyet döneminden bu yana devam eden esnaf sahresi bu yılda devam ettirildi. Her yıl Haziran ve Temmuz aylarında yapılan esnaf sahresi bu yılda Temmuz ayının 11-12-13 tarihleri arasında yapıldı.
