Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla gerçekleştirdiği denetimler sonucunda, taklit ve tağşiş yapan firmaların isimlerini ve ürünlerini 28 Mayıs 2024 tarihinde yayımlanan listede duyurdu. Türkiye genelinde çok sayıda firmanın yer aldığı listede, Gaziantep’te faaliyet gösteren iki firmanın da standartlara aykırı ürün sattığı belirlendi.
Omarlar Tereyağında yağ oranı standartların altında tespit edildi
Listede adı geçen ilk firma, Şehitkamil’de hizmet veren Omarlar Süt ve Süt Ürünleri oldu. Firma tarafından üretilen “Omarlar Tereyağı” adlı üründe yapılan analizlerde, yağ oranının belirlenen standartların altında olduğu tespit edildi ve ürün, taklit ve tağşiş kapsamında değerlendirildi.
Süt yağı yerine bitkisel yağ kullanıldığı belirlendi
Listede yer alan bir diğer firma ise Ümmetoğlu Hayvancılık Gıda Şirketi oldu. Şirketin “Çapalı Çayır Yoğurt” adlı ürününde yapılan laboratuvar analizlerinde, süt yağı yerine bitkisel yağ kullanıldığı belirlendi.
