Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in başkanlığında Büyükşehir Belediyesi Meclis Toplantı Salonu’nda yapılan haziran ayı 1. birleşiminde; vatandaştan gelen yüksek talep, dünya çapında tırmanan enflasyon oranlarının ekmek ve temel besin gıdalarına yansımasına karşı mücadele kapsamında uygun satışların yapılacağı “Gazi Ekmek” projesinin duyurusu yapıldı.

GÜNDEM OLMUŞTU

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi (GBB) ve Gaziantep Fırıncılar Odası iş birliğinde, Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı’ndan faydalanan ihtiyaç sahibi vatandaşlar için 200 gram somun ekmeğin fiyatı 2 buçuk liradan 1 buçuk liraya indirilmişti. 126 bin ihtiyaç sahibi aile projeden faydalanırken, indirimli ekmek kuponları da vatandaşlara dağıtıldı. Fırınlar önünde 1,5 TL’den ekmek almak için uzun kuyruklar oluşturan vatandaşların bu görüntüsü, ülkede de gündem olmuştu.

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi (GBB) ve Gaziantep Fırıncılar Odası iş birliğinde, Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı’ndan faydalanan ihtiyaç sahibi vatandaşlar için 200 gram somun ekmeğin fiyatı 2 buçuk liradan 1 buçuk liraya indirilmiş, proje kapsamında vatandaşlara dağıtılan ekmek kuponları ve ortaya çıkan kuyruklar, ülke gündeminde geniş yankı uyandırmıştı. GBB Yetkilileri Halk Ekmek Fırını kurulması konusunu gündeme almışlardı.

Yoksulluğun vesikası olarak yorumlanan bu görüntüler tartışılmaya devam ederken, GBB Yönetiminin Halk Ekmek Fırını kurulması konusunu gündeme aldıkları ileri sürüldü. Daha önce CHP’li meclis üyeleri tarafından da gündeme taşınan Halk Ekmek önerisinin yaşanan sorunlar sonrası gündeme alınması ise olumlu bir adım olarak karşılanmıştı.

110 SATIŞ NOKTASI OLUŞTURULACAK

Projeyle toplamda 40 çeşit ekmek ve unlu mamul ucuza halka sunulacak. Ayrıca Gaziantep Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği ile kadın kooperatifleri ürünlerinin yer alacağı satış noktalarında halka ürünler piyasa değerlerinin altında sunulması planlanıyor.

Gazi Ekmek satış noktaları Şahinbey ilçesinde 70 ve Şehitkâmil’de ise 40 olmak üzere toplamda 110 noktada olacak. Talepler doğrultusunda kapasite ve satış noktaları arttırılacak. Satış noktalarında francala tipi ekmekler ile köy, ekşi mayalı, tam buğday unlu, rol, hamburger, tost, kepekli, mısır ekmeği gibi çeşitlendirilmiş ekmekler, glütensiz unla yapılan ürünler diğer unlu gıdalardan oluşan 40’tan fazla ürün yer alacak.

ŞAHİN: HALKTA BU ÇALIŞMA İÇİN BÜYÜK BİR TALEP VAR

Konuyla ilgili açıklamada bulunan Başkan Fatma Şahin, Ramazan ayında bir kampanyayla ihtiyaç sahibi vatandaşların ucuz ekmek almasının sağlandığını hatırlatarak şunları söyledi:

“İstanbul Halk Ekmeği ve diğer illerde çalışan sistemi ekiplerimiz incelediler. Biz gastronomi şehriyiz. Yüksek kapasite üretimine sahip makinanın gelmesi 6 ay sürüyor, ama halkta bu çalışma için büyük bir talep var. İlk yüksek kapasiteli ekmek fırınlarını çalıştık. Sonrasında meslek liselerinde çalışma yaptık. Meslek liselerinin ekmek üretim konusunda yüksek bir kapasitesi var. İl Milli Eğitim Müdürlüğü ile görüştük. Meslek liselerinin bu kapasitesini kullanacağız. Ayrıca fazla kapasitesi olan ve satışından daha fazla üretebilecek fırınlarla da çalışacağız”

M.TÜRKMEN