11 ayın sultanı Ramazan’ın başlamasıyla birlikte Gaziantep’te kahke tezgâhları yoğunluk kazandı. Şehrin vazgeçilmez lezzeti Ramazan kahkesinin 2026 fiyatları kesinleşti. Farklı işletmelerden alınan bilgilere göre bu yıl fiyatlar geçen yıla kıyasla önemli oranda arttı.
Binevler Birlik Pastanesi’nde geçen yıl 250 TL olan kilogram fiyatı bu yıl 300 TL olarak uygulanıyor. Gazimuhtar’daki Kardeşler Simit Fırını’nda ise fiyatların değişmediği ve 300 TL’den satış yapıldığı belirtildi.
En yüksek fiyat ise Emek Akşam Simit Fırını’nda görüldü. Geçen yıl 150 TL olan Ramazan simidi bu yıl 360 TL’den satılıyor. Yarım kilogramı 180 TL’ye satılan ürünün geçen yıl 150 TL olduğu ifade edildi. İşletme yetkilisi, fiyat artışını maliyet ve işçilik zamlarına bağlayarak, “Geçen yıl simit 15 TL’ydi, bu sene 30 TL. Maliyetler ciddi şekilde arttı” değerlendirmesinde bulundu.
Vatandaşlar fiyatların yükseldiğini söylese de Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan kahkeden vazgeçemeyeceklerini dile getiriyor. Ramazan’ın ilk günlerinde tezgâhlarda hareketlilik dikkat çekiyor.
