Haşlanmış patatesi kolay soyma yöntemleri

Patates kullanımı oldukça yaygın olan bir sebzedir ancak kabuklarını çıkarmak bazen zorlu bir görev olabilir. Neyse ki, patatesleri kabuklu olarak haşlamak ve ardından çıkarmak için birkaç farklı yöntem kullanabilirsiniz. 

Patatesi Kabuklu Olarak Haşlama

Patatesi kabuklu olarak haşlama, birçok kişi için hem pratik bir yöntem hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Kabuklu patates haşlamak hem zamanı kısaltır hem de besin değerini korur. Bunun yanı sıra kabuklu patatesler, daha sağlıklı bir alternatif olabilir çünkü kabuklarında lif, vitamin ve mineral bulunur.

Kabuklu patatesleri haşlamak için öncelikle taze ve sağlam patatesler seçmelisiniz. Daha sonra patateslerinizi iyice yıkayıp temizleyin. Kabuklarında herhangi bir kirden arındırdıktan sonra, bir tencereye su ekleyin ve kaynamaya bırakın.

Patateslerinize kaynar suyun içine atmadan önce, üzerine biraz tuz ekleyin. Tuz, patateslerin lezzetini artıracak ve kabuklarını daha kolay soymanızı sağlayacaktır. Ardından patatesleri suya ekleyin ve yaklaşık 20-25 dakika boyunca haşlayın. Patateslerinizin kabuklarını kolaylıkla soyabilmek için çatal ile kontrol edebilirsiniz. Çatalın kolayca girebildiği bir kıvamda olduğunda, patatesleriniz hazır demektir.

Sıcak Suyla Haşlanmış Patatesi Soyma

Evde yemek yaparken sıklıkla kullandığımız patates, birçok farklı yemeğin ana malzemesidir. Patates kullanırken genellikle kabuklarını soymamız gerekmektedir. Bu yazıda, sıcak su yöntemiyle patates kabuklarını nasıl kolayca çıkarabileceğinizi öğreneceksiniz. Bu yöntem, zaman kazandırırken aynı zamanda da enerji tasarrufu sağlar.

Patates kabuğu, sağlığımız için oldukça faydalıdır. Kabuğun içerisinde bulunan lif, sindirim sistemimizin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Ayrıca C vitamini ve potasyum açısından da zengin olan kabuklar, bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı korunmamıza yardımcı olur. Antioksidan özelliği sayesinde ise vücudumuzu serbest radikallerden korur.

Soğuk Su Yöntemiyle Patates Kabuklarını Kolayca Çıkarma

Patates yemeklerin vazgeçilmez bir parçasıdır ve genellikle kabuğuyla birlikte pişirilir. Ancak, kabuklu patates hazırlamak bazen zor bir iş olabilir. Neyse ki, patates kabuklarını kolayca çıkarmak için birkaç farklı yöntem vardır. Bu yöntemlerden biri de soğuk su yöntemidir.

Soğuk su yöntemiyle patates kabuklarını çıkarmak için öncelikle patatesleri yıkayın ve üzerlerine temiz su ekleyin. Ardından, suyun içindeki patatesleri kaynar suya atın ve yaklaşık 10 ila 15 dakika kaynatın. Bu süre zarfında, patatesler yumuşayacak ve kabukları daha kolay çıkacaktır.

Patatesler kaynadıktan sonra, bir tencereye soğuk su doldurun ve kaynar suya batırın. Patatesleri soğuğa daldırmak, kabuklarının çabucak soğumasını sağlar ve böylece kabuklarını daha kolay çıkarabilirsiniz. Patateslere soğuk suya daldırıldıktan sonra, ellerinizle kabuğunu çıkarabilirsiniz. Kabuklar, parmaklarınızın arasından kolayca kayar.

Patatesleri temizlerken, diğer yöntemler gibi bıçak veya soyucu kullanmanıza gerek kalmaz.Soğuk su yöntemini kullanarak, zaman kazanırken aynı zamanda pratik bir yöntem de uygularsınız.Patates kabuklarını soymak için sıcak su yerine soğuk su kullanmanız kabukların daha kolay çıkmasını sağlar.