İlçedeki bağlarda yetiştirilen üzümler, üreticiler tarafından günün erken saatlerinde özenle toplanıyor. Olgunlaşan salkımlar tek tek kesilerek kasalara yerleştirilirken, sofralık tüketimin yanı sıra pekmez başta olmak üzere çeşitli ürünlerin hazırlanmasında kullanılmak üzere satışa sunuluyor.
Üzüm hasadının başlamasıyla birlikte İslahiye Kaymakamı Emre Oğuztürk de üreticileri ziyaret ederek bağlarda incelemelerde bulundu. Üreticilerle sohbet eden Oğuztürk, sezonun hayırlı ve bereketli geçmesi dileğinde bulundu.
İslahiye'de tarımsal üretim içerisinde üzüm yetiştiriciliğinin önemli bir yere sahip olduğunu belirten Kaymakam Oğuztürk, çiftçilerin aylar süren çalışmalarının ardından hasat dönemine ulaştığını ifade etti.
Üreticilere bol ve bereketli bir sezon temennisinde bulunan Oğuztürk, ilçedeki üzüm üretiminin geliştirilmesi için çalışmalar yapılacağını söyledi. Oğuztürk, üretim ve hasat miktarının artırılması, ürün çeşitliliğinin geliştirilmesi ve kalite seviyesinin yükseltilmesine yönelik çalışmaların sürdürüleceğini kaydetti.
İslahiye'de başlayan üzüm hasadının sezon
