ABD’de yapılan yeni bir araştırma, şekerle tatlandırılmış içeceklerin sağlık üzerindeki etkilerini yeniden gündeme taşıdı. Gastro Hep Advances dergisinde yayımlanan çalışmada, düzenli olarak şekerli içecek tüketen kişilerde mide kanseri riskinin daha yüksek olduğu bildirildi.
Araştırmada özellikle günlük tüketim miktarının önemine dikkat çekildi. Bulgulara göre günde en az bir porsiyon şekerli içecek tüketenlerde mide kanseri riski, bu içecekleri tüketmeyenlere kıyasla yaklaşık iki kat daha yüksek bulundu.
Kanser yapan içecekler neler?
Araştırmada ele alınan risk özellikle şekerle tatlandırılmış içeceklerle ilişkilendirildi. Bu gruba başta gazlı ve şekerli meşrubatlar olmak üzere yüksek miktarda ilave şeker içeren içecekler giriyor.
Uzmanların değerlendirmelerine göre dikkat edilmesi gereken içecekler arasında:
Şekerli gazlı içecekler
Şeker ilaveli meşrubatlar
Yüksek miktarda ilave şeker içeren hazır içecekler
Şekerle tatlandırılmış bazı meyveli içecekler
yer alıyor.
Araştırmada, günde birden fazla şekerli içecek tüketen kişilerde riskin daha da yükseldiği belirtildi. Bu grupta mide kanseri riskinin, nadiren tüketenlere kıyasla yaklaşık üç katına çıktığı bildirildi.
Araştırmacı: “İlişkiyi gösteren ilk çalışma”
Araştırmanın başyazarı Andrew Chan, elde edilen sonuçların ABD nüfusu açısından dikkat çekici olduğunu belirtti.
Chan, çalışmanın ABD’de şekerle tatlandırılmış içecek tüketimi ile mide kanseri arasındaki ilişkiyi ortaya koyan ilk araştırma olduğunu ifade etti. Mide kanserinin dünya genelinde en ölümcül kanser türleri arasında bulunduğunu belirten Chan, beslenme alışkanlıklarının hastalık üzerindeki etkisinin daha fazla araştırılması gerektiğine dikkat çekti.
Öte yandan araştırmada yapay tatlandırıcı kullanılan diyet içeceklerin mide kanseri vakalarında benzer bir artışla ilişkilendirilmediği aktarıldı.
“Bu içecekleri hayatınızdan çıkarın”
Şekerli içeceklerin yalnızca kanser riski açısından değil, obezite, tip 2 diyabet, kalp hastalıkları ve karaciğer yağlanması gibi sağlık sorunları açısından da uzun süredir tartışıldığı belirtildi.
Dr. Jeremy London ise şekerli içecekler konusunda daha sert bir uyarıda bulunarak, bu ürünleri toplum sağlığı açısından ciddi bir sorun olarak değerlendirdi.
London, özellikle büyük şişelerde satılan ürünlerde tek bir tüketimin dahi günlük önerilen şeker miktarının üzerine çıkılmasına neden olabileceğini belirterek, tüketicilerin porsiyon büyüklüklerine dikkat etmesi gerektiğini vurguladı.
Mide kanserinin belirtileri neler?
Mide kanseri erken evrelerde çoğu zaman belirti vermeyebiliyor. Hastalık ilerledikçe bazı belirtiler ortaya çıkabiliyor. Dikkat edilmesi gereken belirtiler arasında yutma güçlüğü, sürekli karın ağrısı, yemek sonrasında şişkinlik, az yemekle erken doyma, iştahsızlık, mide ekşimesi, bulantı, hazımsızlık, açıklanamayan kilo kaybı, sürekli yorgunluk ve dışkının siyah renkte olması bulunuyor.
Uzmanlar, bu tür belirtilerin tek başına mide kanseri anlamına gelmediğini ancak uzun süre devam eden veya şiddetlenen şikâyetlerde doktora başvurulması gerektiğini belirtiyor. Araştırma, şekerli içecek tüketimi ile mide kanseri arasında bir ilişki bulunduğunu gösteriyor; tek başına bu içeceklerin doğrudan kansere neden olduğunu kanıtlamıyor. Kanser riski yaş, genetik yapı, yaşam tarzı ve beslenme gibi birçok faktörün birlikte etkisiyle şekilleniyor.
