Kavurucu sıcakta güneş altında kalan plastik şişelerin suda kanserojen oluşumlara sebep olacağı uzmanlar tarafından açıklanırken, işletmelerin duyarsızlığı pes dedirtiyor.
Bu suların insanlara satılması sağlık açısından büyük risk taşıyor
"45 derece sıcakta güneşin altında plastik şişenin geldiği hali bir düşünün... Uyarmamıza rağmen kaldırmadıkları bu kanserojen sıvıyı, zamanı gelince dolaba atıp, soğuk olarak servis edecekler insanlara..." Yaz aylarında araç bagajlarında, market önlerinde ya da depolarda güneş altında bekleyen plastik şişe sular, insan sağlığı için ciddi riskler taşıyor.
Araştırmalara göre, yüksek sıcaklık plastik şişelerdeki polietilen tereftalat (PET) yapısını bozarak, bisfenol A (BPA) ve antimon gibi zararlı kimyasalların suya geçmesine neden oluyor.
BPA: Hormon dengesi bozukluklarına, üreme sorunlarına ve bazı kanser türlerine yol açabiliyor.
Antimon: Uzun süreli maruziyette mide-bağırsak rahatsızlıklarından kansere kadar etkiler gösterebiliyor.
Plastik Şişe Suları Nasıl Muhafaza Edilmeli?
Güneş ışığına ve yüksek sıcaklığa maruz bırakılmamalı.
Oda sıcaklığında, serin ve kuru bir ortamda saklanmalı.
Satış noktalarında cam önlerinde, araç içlerinde veya açık alanda depolanmamalı.
Tüketim öncesinde kapağın mühürlü olduğundan emin olunmalı.
Tüketiciler, özellikle yaz aylarında dışarıda uzun süre bekleyen şişe sularını satın almaktan kaçınmalı.
Uzmanların uyarmalarına rağmen uyarılara uymayan işletmelere herhangi bir cezai işlem ya da eğitim verilmiyor. Satıcılar ise gıda güvenliği yönetmeliklerine uyarak ürünleri serin depolarda muhafaza etmeli.