Nar meyvesi hem lezzeti hem de sağlığa olan faydalarıyla sonbahar ve kış aylarının favori meyvelerinden biri olarak biliniyor. Eski çağlardan bugüne kadar pek çok kültürde bereket sembolü olarak görülen nar, farklı ritüellerde de kullanılıyor. Diğer yandan meyvenin tohumları olan nar çekirdeğinin faydaları ise en az narın popülerliğini geride bırakacak kadar güçlü…
Nar çekirdeği, diğer meyvelerden farklı olarak meyvenin büyük kısmını kaplayabiliyor ve pek çok kişi bunları yutmakta zorlandığı için nar yemekten uzak duruyor. Ancak sağlığını korumak ve kaliteli bir yaşam sürmek isteyenlerin bilmesi gereken bir şey var. Nar çekirdekleri kalp sağlığından cinsel yaşama kadar pek çok konuda katlı sağlıyor.

İŞTE NAR ÇEKİRDEĞİNİN FAYDALARI…
DOĞAL AFRODİZYAK
Pek çok kültürde nar, çok sayıda tohumu olması nedeniyle bereket ve doğurganlıkla ilişkilendiriliyordu. Son yıllarda meyvenin libidoyu artırıcı etkileri de araştırılıyor.
Yapılan bir araştırma, saf nar suyu tüketiminin katılımcılarda testosteron düzeylerini ortalama yüzde 24 artırdığını, bunun da ruh halinin yükselmesine ve cinsel isteğin artmasına neden olabileceğini buldu.
ARTRİT VE EKLEM AĞRISINI AZALTIN
Artrit, bir veya daha fazla eklemin iltihaplanmasıyla karakterize, yaşla birlikte kötüleşebilen ağrı ve sertliğe neden olan yaygın bir durumdur. Nar, vücutta anti-inflamatuar ajan olarak görev yapan ve artrit semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilecek bir tür antioksidan olan flavonollerin harika bir kaynağıdır.
Aslında hayvan modelleri, nar çekirdeği ekstraktının kolajenin neden olduğu artritin başlangıcını ve görülme sıklığını azaltabileceğini göstermektedir. Hayvan denekleriyle yapılan çalışmalar, nar ekstresi tüketimiyle artrit ve eklem iltihabının şiddetinin de önemli ölçüde azaltılabileceğini gösteriyor.
KANSERLE MÜCADELEYE YARDIM EDİN
Kanser söz konusu olduğunda, giderek daha fazla araştırma, nar tohumlarının kanserle savaşan güçlü bir gıda olabileceğini gösteriyor.
Örneğin, çok sayıda çalışma, nar özlerinin meme kanseri hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını etkili bir şekilde engelleyebileceğini bulmuştur. Ek olarak nar çekirdeği yağı, meme kanseri hücresi çoğalmasını engellediği gösterilen bir omega-5 uzun zincirli çoklu doymamış yağ asidi olan punisik asit içerir.
Diğer çalışmalar, nar suyundaki bazı bileşiklerin güçlü antitümorijenik etkiler gösterdiğini ve laboratuvarda prostat kanseri hücrelerinin büyümesini yavaşlatabildiğini buldu.
DÜŞÜK KAN BASINCI
Nar çekirdeği suyu, kan basıncı düzeylerini düşürerek kalp sağlığını geliştirebilen birkaç farklı türde antioksidan ve polifenol içerir.
2013 yılında yapılan bir araştırma, yüksek tansiyonu olanlarda nar suyu tüketiminin sistolik ve diyastolik kan basıncını sırasıyla yüzde 7 ve yüzde 6 oranında azaltabildiğini bildirdi. Fitoterapi araştırmasında yayınlanan bir başka araştırma da nar suyunun yüksek tansiyonu olan kişiler için faydalı olabileceği, çünkü sadece iki haftalık günlük alımdan sonra kan basıncı seviyelerini düşürebildiği sonucuna varmıştır.
BAKTERİYEL ENFEKSİYONLARLA MÜCADELE EDİN
Nar özleri antik çağlardan beri parazitik ve mikrobiyal enfeksiyonlar, ishal, ülserler, pamukçuklar, kanamalar ve solunum komplikasyonları dahil olmak üzere çeşitli durumların tedavisinde kullanılmaktadır.
Bir araştırmaya göre ise nar bağırsaktaki yararlı bakterileri uyarıyor bu da onların bakteriyel enfeksiyonlarla savaşma yeteneklerini artırabiliyor.
KALP SAĞLIĞINI İYİLEŞTİRİN
Nar tohumlarından yapılan meyve suyu, diğer birçok meyve sularından daha yüksek seviyelerde antioksidanlar içerir; bu, kalp hastalığı riski taşıyan kişiler için arterlerde kolesterol birikmesini engellemeye yardımcı olabilir.
Belleği Artırın
Araştırmalar, nar çekirdeğinde ve nar suyunda bol miktarda bulunan polifenollerin bilişsel işlevi önemli ölçüde artırabildiğini bildirmiştir. Yapılan bir çalışma da nar polifenollerinin kalp ameliyatının neden olduğu hafıza bozukluklarına karşı uzun süreli koruma sağlayabileceğini buldu.




