Evde mayonez nasıl yapılır?

Evde katkısız mayonez tarifi ve yapılışı. En sağlıklı mayonez tarifi

Haber Giriş Tarihi: 12.09.2023 23:03

Haber Güncellenme Tarihi: 12.09.2023 23:03

https://www.gazeteekspres.com/

EVDE MAYONEZ NASIL YAPILIR

Mayonez, birçok yemek ve salata tarifinin vazgeçilmez sosu olarak bilinir. Marketlerde satılan hazır mayonezlerin içindeki katkı maddeleri ve yapay tatlandırıcılar nedeniyle evde mayonez yapmak tercih edilebilir. Ev yapımı mayonez, lezzeti ve doğal içeriğiyle başka hiçbir şeye benzemez. İşte,evde mayonez nasıl yapılacağına dair basit bir tarif.

Gerekli Malzemeler:

1 adet yumurta sarısı1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı şeker1 çay kaşığı hardal1 su bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı sirke1 yemek kaşığı limon suyu

Tarif:

Adım	Tarif
1	Yumurta sarısını, tuzu, şekeri ve hardalı bir kapta iyice karıştırın.
2	Sıvı yağı, yavaşça karışıma ekleyin ve çırpma işlemine devam edin.
3	Sirke ve limon suyunu da ekleyip çırpmaya devam edin.
4	Mayonez kıvamını alana kadar çırpmaya devam edin.
5	Mayonezi bir kavanoza aktarın ve buzdolabında saklayın.

Ev yapımı mayonez hazır! İşte bu kadar basit. Katkısız ve doğal mayonezin tadını yemeklerinizde ve salatalarınızda keyifle kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!