Yörelere göre. zatar, zater, zağter, güyeotu sahter, sağter, sa’ter ve karabaş, kekik olarak da bilinmektedir. Dünya üzerinde 3200 çeşidi bulunan Türkiye’de 400 türü bulunan zahterin faydaları nedir? Akdeniz ve Ege bölgesinde endemik türleri yer almaktadır. Zahter Türkiye’nin hemen hemen her bölgesinde yetişmektedir.
Zahterin ne işe yarar?
Zahterin sahip olduğu rosmarinik asit ve karvakrol gibi antioksidan bileşenleri, bakterikarşıtı, mantar karşıtı, böcek kovucu, ağrı kesici ve enfeksiyona karşı etkilere sahiptir.
Zahter hangi hastalıklara iyi gelir?
Halk arasında bilinen faydaları astım, bronşit, kolik, mide ağrıları, uçuk virüsü, öksürük, soğuk algınlığı, ishal, hazımsızlık ve ağız kokusu gibi hastalıklara iyi gelmekle birlikte aynı zamanda
Sindirim sistemini düzenler
Kötü kolesterolü düşürmeye yardım eder
Adet söktürücü özelliktedir
Öksürüğü giderir
Vücudun mikroplara karşı tepki kapasitesini artırır
Toksinleri atmayı kolaylaştırarak karaciğer ve böbrek sağlığının korunmasında destekleyicidir
Bağışıklık sisteminin korunmasına yardımcı olur.
Alzheimer gibi sinir kaybı hastalıklarına neden olan beyinde protein plaklarının oluşmasını engellemeye yardımcıdır.
Sinir sistemini destekleyerek nöronların korunmasına olup, stres ve uykusuzluk probleminin giderilmesine yardımcı olmaktadır.
Cilt üzerinde detoks özelliği sergileyerek sivilce, cilt problemleri, cilt kusurları ve lekelerin oluşmasında önleyici olarak kullanılmaktadır.
Bitkinin yağ formunun harici kullanımlarda saç foliküllerini besleyerek saç dökülmesinin önüne geçilmesinde yardımcıdır.
Zahter Çayı Nasıl Yapılır?
Bir tatlı kaşığı kurutulmuş bitkinin otunu kaynatma haznesine ilave edilir. Kaynatılan suyun 6-7 dakika kadar çayın demlenmesi sağlanır. Bardağa koyulmadan önce süzgeçten geçirilir, ilk su boşatılır ve bir sonraki su bardağa koyulur. Böylece, bitkide fazla atık maddeler ayrılmış olur. İçeriği toksin atıcı olması sabah saatlerinde aç karnına 1 bardak tüketildiğinde daha yüksek verim alınmasına yardımcı olmaktadır.